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紫米粥对糖尿病患者而言是禁忌食用的 , 紫米含有的碳水化合物太高了 , 会急速提高升糖指数;有肠胃功能疾病的比如胃溃疡等 , 是禁忌吃紫米粥的 , 会危害身体健康;紫米粥中也禁忌加入绿豆 , 一起吃可能导致腹痛腹泻等症状 。
紫米粥的禁忌你知道吗?知识点请看小编的讲解 。
1、紫米粥不和绿豆同吃
煮紫米粥的时候不要放绿豆 , 绿豆和紫米都是寒性食物 , 同时两者一起煮容易造成营养流失 , 还会损害肠胃健康 , 导致腹泻腹痛等症状 。
2、肠胃功能不健全者
肠胃功能不健全的人不能吃紫米粥 , 紫米会导致腹部积气 , 而且会加重肠胃负担 , 本身就患有急性肠胃疾病的人在食用紫米会加重病情 , 也会导致溃疡穿孔 。
3、糖尿病患者忌食
糖尿病患者以及患有高血糖的人也不能食用紫米粥 , 紫米粥属于高碳水化合物 , 这种物质对于糖尿病患者而言有急剧升糖的作用 , 增加糖尿病发病率 。
4、老人和儿童忌多食
【紫米粥的禁忌】老人和儿童的消化功能都不比成年人 , 紫米属于难消化的食物 , 特别是老人吃多了还可能会出现胃酸过多、腹胀腹痛等多种不良症状 , 严重影响了人们的身体健康 。
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