怀孕可以吃田螺吗?每个准妈妈在怀小宝宝时都会十分注重自己的饮食 。 但是田螺是十分美味营养的食物会对孕妇生产有影响吗?今天我们就来给大家讲讲孕妇可不可以食用田螺 。
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怀孕可以吃田螺吗
孕妇要慎吃田螺 。
如果只从田螺的营养价值来看， 孕妇是能吃的 。 田螺中所含的营养物质也是孕妇所需的， 同时田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处 。
但是从食物性质来看， 田螺性大寒， 并不适合孕妇经常食用 。 而且田螺栖息在水底， 常与淤泥打交道， 很容易携带寄生虫、病菌， 如果水体被污染的话田螺也会受到污染， 容易造成食物中毒， 而有的寄生虫可以透过胎盘， 进入胎儿体内， 造成胎儿畸形等问题， 所以不让孕妇吃田螺并非没有道理 。
【怀孕可以吃田螺吗】
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吃田螺时的注意事项
1、将鲜活田螺放入一容器中， 加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天， 使田螺自然吐净体内杂质， 然后用清水冲洗干净， 再用剪刀剪掉田螺的尾、头部， 并再次用清水冲洗干净 。
2、将清洗的田螺放入开水中， 煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品， 用以去除田螺的异味) 。 在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉里的幼虫 。
3、必须使田螺烹透、熟透， 要至少煎炒20分钟以上， 以防止痢疾和寄生虫感染 。
4、不吃生的或半熟的螺肉 。
5、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食 。
6、田螺不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服 。
7、田螺大寒， 香瓜冷利， 并有轻度导泻作用， 二者皆属凉性， 二者同食有损肠胃 。 所以， 食田螺后不宜马上吃香瓜， 更不宜同食 。
8、田螺与冰制品相克， 会导致消化不良或腹泻 。 冰制品能降低人的肠胃温度， 削弱消化功能， 田螺性寒， 食用田螺后如饮冰水， 或食用冰制品， 都可能导致消化不良或腹泻 。
