八月是桂花盛开的季节 , 到处都能闻到桂花的香气 。 桂花泡茶的功效也是非常多的 , 我们可以直接用洗净的鲜花泡茶 , 也可以把桂花晒干之后喝茶 , 这样桂花可以保存的时间长一些 , 也就随时可以喝到桂花茶了 。 不过晒桂花要注意方法 , 不要晒黑了 。
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桂花晒黑了还能不能泡水喝不建议泡水喝 。 因为桂花变黑大部分是因为变质了 , 所以失去了原来的食用价值 。 一般来说 , 桂花发黑多是由于贮藏不当造成的 。 桂花晒干时 , 不要放在阳光下晒 , 而是放在阴凉干燥处 , 自然晾干 , 这样颜色不变化 , 香味更浓 。
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自己晒桂花为什么黑了桂花之所以会晒黑 , 主要是因为氧化 。 为避免这种情况 , 需要将其晒干晒干 , 而不是在阳光下晒干 。 一般需要先用水浸泡 , 然后把死花和花梗去掉 , 然后用烤箱或微波炉烘干 , 或者用吹风机烘干 。 晾干后 , 不要放在空气中 , 而是与空气隔离存放 。
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桂花茶制作方法1、将洗净的桂花放入玻璃瓶中 , 逐层铺开 , 在一层白糖上放一层新鲜桂花 。
【【晒黑】桂花晒黑了还能不能泡水喝?自己晒桂花为什么黑了】2、装瓶后 , 封好瓶口 , 置于阴凉通风处保存三个月左右 。
3、想喝桂花茶时 , 打开瓶子 , 舀出一勺 , 用开水冲泡即可 。 也可以根据个人需要和其他东西一起冲泡 。
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