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咖啡粉和速溶咖啡不一样， 咖啡粉是经过烘焙后的咖啡豆研磨制成的， 而速溶咖啡是从咖啡豆萃取出的咖啡加入香精、奶精等材料制成的， 直接冲泡咖啡粉会有大量残渣， 影响口感， 所以更适合用咖啡机冲泡， 速溶咖啡即冲即饮， 更加方便 。
咖啡粉和速溶咖啡有什么区别你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
咖啡粉和速溶咖啡的粉并不是一样的， 咖啡粉是经过烘焙之后的咖啡豆研磨形成的粉末， 若是直接冲泡的话里面会残留大量的咖啡豆残渣， 而速溶咖啡是从咖啡豆里面萃取出的咖啡加入香精、奶精等添加物制作的， 冲泡后口感顺滑绵柔 。
咖啡粉和速溶咖啡粉口感不同
这二者而定口感也明显不同， 咖啡粉冲泡出的咖啡带有咖啡豆本身浓郁的味道， 较为粗犷， 而速溶咖啡在制作的时候添加了其他的成分， 因此咖啡主体的味道倒不是非常突出， 基本被香精的味道埋没了， 但是口感比较顺滑 。
咖啡粉和速溶咖啡的优缺点
【咖啡粉和速溶咖啡粉是一样的吗】咖啡粉虽然口感比较好， 但是更适合用咖啡机来冲泡， 因此花费的时间会更长一些， 而速溶咖啡即冲即饮， 更适合现在快节奏生活的人群饮用， 若是为了单纯的享受生活， 冲泡咖啡粉会更好， 但是为了提神工作的话， 饮用速溶咖啡也是可以的 。
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