文章插图
煎原切牛排要先把轻轻拍打解冻好的牛排，再在牛排表面撒上黑胡椒、海盐并均匀的抹上一层橄榄油 。 然后将煎锅加热至微微冒烟，再把牛排放入锅中让它两面先后各煎一分钟、半分钟，最后把煎好的牛排取出静置一会让它汁水回缩即可 。
原切牛排怎么煎你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
准备材料：牛排、黑胡椒、海盐、橄榄油
第一步：
首先我们要将购买回来的牛排放在室温下解冻，解冻后用厨房纸擦干牛排表面的水分，再用肉锤轻轻的拍打牛排的表面，这里没有肉锤的话也可以用到刀背来代替，这样做可以让牛排的口感更嫩 。
【原切牛排怎么煎才嫩】第二步：
将碾碎的黑胡椒洒在牛排的表面并拍匀，随后将海盐洒在牛排的表面再给它均匀的抹上一层橄榄油 。 完成上述步骤之后，将牛排放置再一旁静置十分钟即可，不需要腌制过长时间 。
第三步：
将锅放在火上烧至微微冒烟再把牛排放入锅中，大约煎一分钟之后用夹子给牛排翻面，先后将牛排两面各煎一分钟、半分钟，最后把它取出来静置一会让它内部的汁水回缩即可开始食用 。
推荐阅读
- 维维豆奶怎么泡才不会结块
- 苏打水怎么做好喝
- 立春后怎么养花
- 智能家电知识|全自动洗衣机怎么甩干，海尔大神童按键图解
- 智能家电知识|全自动洗衣机怎么脱水，小天鹅各种洗衣模式介绍
- 智能家电知识|滚筒洗衣机怎么清理，滚筒洗衣机怎么拆洗
- 智能家电知识|怎么清洗洗衣机，洗衣机里有小褐色碎片
- 智能家电知识|全自动洗衣机怎么安装，花洒能接全自动洗衣机吗
- 智能家电知识|小天鹅洗衣机怎么脱水，小天鹅洗衣机按键教程
- 智能家电知识|滚筒洗衣机怎么安装，海尔滚筒洗衣机安装步骤图