紫苏子的功效与作用及禁忌

人们常说植物的精华都藏在种子里面，虽然说这种说法看似非常的片面，但确实蕴藏着许多生活经验累积出来的道理。种子是植物的后代，人们都希望把好的东西留给下一代，所以植物的种子也一定是植株的精髓。

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紫苏子的功效与作用
紫苏子可抗癌给易于中风的自发性高血压大鼠(SHR-SP)喂紫苏油可延长其存活率，使生存时间延长。
紫苏子有抑菌作用0、1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。
紫苏子可增强学习记忆功能其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。
紫苏子可去腥提味紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥、增鲜、提味。
紫苏子有降血脂、降血压作用紫苏子有降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。

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紫苏子的食用禁忌
1、苏子与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。
【紫苏子的功效与作用及禁忌】2、长期服用苏子，脾胃虚寒的人会出现滑泄症状，患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。
3、苏子属于辛温之品，凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等) ，尤其是热重者忌服；气弱表虚，倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。苏子可以有预防感冒的作用，对于缓解气血不足有好处，还可以有缓解风热感冒的作用和效果。

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紫苏的功效和作用
用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。
解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。
用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用；偏热者，可与黄连同用。偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。又用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

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由于紫苏具有发汗和松弛的效果，当患上风寒感冒、咳嗽、疼痛时，喝上一杯暖乎乎的紫苏茶能有效缓解症状；当感到有压力、身心疲惫时，冲泡一杯紫苏茶，它特殊的香味能让人轻松、镇静。这种特殊的香味其实来源于紫苏醛，它与紫苏油都有补充血液营养、提高血糖含量的作用，可以减轻贫血，让身体恢复活力。
紫苏茶-抗海鲜过敏解表散寒，治疗感冒，解鱼蟹毒。
此外，紫苏还能减轻胸腹胀满的症状，亦能治疗牙周炎、抑制花粉过敏症。