怎样做让西红柿鸡蛋汤更好喝？ 越是热的天气，多喝一些热茶和热汤才是极好的 。 我家没什么喝汤的习惯，但是有一种汤怎么都喝不腻，就是最最简单和家常的西红柿鸡蛋汤了 。 别看它普通，可是相当有营养的呢，西红柿里含有各种人体必须的维生素，鸡蛋提供了优质蛋白，两者搭配，可谓强强联手 。
天气热没胃口，总想吃点有味的食品 。 西红柿鸡蛋汤是最好的选择 。 西红柿 。 汤汁鲜美混合着西红柿的酸甜，小葱的清香，嫩嫩的蛋花，喝上一碗真是暖心又暖胃 。 西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的番茄红素以及胡萝卜素和维生素C，这些营养成分都具有抗氧化的作用，可以防止生活中的自由基对皮肤进行破坏，有很好的美肤抗衰老功效，同时西红柿中还含有丰富的谷胱甘肽，这是一种能抑制黑色素的物质，有助于人体肌肤黑色素的减退，可达到一定的美白肌肤作用 。 鸡蛋含有蛋白质，蛋黄有补脑健脑的作用 。 经常吃能增加记忆力 。 下面介绍西红柿鸡蛋汤的做法 。
一、材料：鸡蛋、西红柿、盐、十三香、葱姜，生粉 。
二、葱姜切沫，鸡蛋打散 。 西红柿切小块 。
三、锅中放油，放葱姜爆香，放入西红柿翻炒出汁 。 加适量水，水开后生粉勾芡淋入鸡蛋，撒上葱花，倒入香油 。
【美食知识|怎样做西红柿鸡蛋汤，最简单番茄鸡蛋汤做法】西红柿鸡蛋汤就做好了，鲜香可口，颜色鲜艳，营养美味 。
西红柿鸡蛋汤怎样才好喝？我认为还是要原汁原味 。 将西红柿先炒出汁水，再淋入鸡蛋 。 这样做的西红柿鸡蛋汤很好喝 。
我先将配料和步骤告诉大家，然后我再让大家看看我是怎么炒的 。
首先选两三个西红柿，用开水烫一下拨掉外皮 。 再把西红柿切成小丁 。
然后打好两个鸡蛋打散备用 。
接下来锅里放油放西红柿反复搅拌翻炒，炒出汁水后加入开水，放点盐和胡椒粉调味 。 再倒入鸡蛋煮开 。 撒上葱花就可以出锅了 。
这样做出来的西红柿鸡蛋汤原汁原味，非常好吃开胃 。
推荐阅读
- 美食知识|汤姆索亚是一个怎样的人，汤姆索亚个人简介
- 美食知识|头道汤的效果怎样，头疗汤骗局是怎么回事
- 美食知识|怎么炒股票，新手怎么学会买股票
- 美食知识|酱油炒饭怎么做，不放鸡蛋的酱油炒饭怎么做
- 美食知识|荷兰豆怎么炒，虾炒荷兰豆会中毒吗
- 美食知识|花生米怎么炒，爆炒花生米的做法大全
- 美食知识|年糕怎么炒，青椒炒年糕窍门
- 美食知识|炒股软件哪个好，怎么更换炒股软件
- 美食知识|如何做炒面，小时候的炒面喝的怎么做
- 美食知识|花菜怎么炒，怎样炸花菜又脆又好吃