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在做猪肝炒洋葱的时候我们要把洋葱放在最后炒，因为洋葱宜熟，炒老了不仅营养会流失，口感也没有那么好了 。 长期吃猪肝炒洋葱，可以补充人体所需的多种营养元素，这种吃法适合很多人群食用，特别是长身体的小朋友 。
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