头晕的现象也是非常得多的, 很多人都会出现头昏的情况, 我们可以通过食疗的方式来缓解头晕 。
一、淡菜海带冬瓜汤
1、食材
冬瓜300克、海带200克、水发淡菜150克、姜丝、葱花各少许, 盐、鸡精、料酒各适量 。
2、做法
将洗干净去皮的冬瓜启程小块, 然后启程片, 喜好的海带切开成小块, 在砂锅中加入适量清水烧开, 倒入洗净的淡菜, 撒上姜丝, 淋入少许料酒, 盖上盖, 煮沸后用小火续煮20分钟, 至淡菜变软 。 揭盖, 倒入冬瓜片, 放入切好的海带, 搅拌均匀 。 盖上盖, 用小火续煮约20分钟, 至食材熟透 。 取下盖, 加入少许盐、鸡精、搅匀调味 。 用大火再煮片刻, 至汤汁入味 。 关火后盛出煮好的冬瓜汤, 装入汤碗中, 撒上葱花即可食用 。
3、功效
祛脂降压、消炎软坚、泄热利 。 缓解因高血压引起头晕、头痛 。
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二、黄芪粥
1、食材
大米170克、黄芪15克 。
2、做法
在砂锅中注入适量清水烧开, 倒入洗干净的黄芪, 盖上盖, 煮沸后用小火煮约15分钟, 揭盖, 取出黄芪, 待用, 在砂锅中倒入淘洗干净的大米, 搅拌均匀, 盖上盖, 煮沸后用小火煮约30分钟, 至大米熟透, 揭盖盛出煮好的米粥 。 装入汤碗中, 放上煮好的黄芪即成 。
3、功效
可调理气虚所致的头晕、无力、多汗 。
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三、西洋参瘦肉汤
1、食材
猪瘦肉90克、西洋参6克、枸杞少许、盐、鸡精、料酒各适量 。
2、做法
将洗干净的猪瘦肉切片, 再切条形, 最后切成肉丁 。 在砂锅中加入适量清水烧开, 放入洗干净的西洋参, 倒入瘦肉丁, 加入少许料酒提鲜, 盖上盖, 煮沸后转小火炖煮约20分钟, 至食材熟软 。 揭开盖, 加入少许盐、鸡精, 搅拌均匀调味, 续煮一会儿至汤汁入味 。 关火后盛出煮好的瘦肉汤, 装入汤碗中, 撒上备好的枸杞即成 。
3、功效
【头晕的食疗方】调节情绪、改善记忆力、调理失眠、烦躁、头晕、心率失常等 。
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