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1、龙虾忌与一些水果同吃 。 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。 如果把它们与含有鞣酸的水果, 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食, 不仅会降低蛋白质的营养价值, 而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃, 引起人体不适, 出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。
2、死龙虾千万不能吃 。 因为龙虾是高蛋白生物, 其身体内含有的细菌多, 龙虾一死, 细菌立刻分解, 人吃了, 容易中毒和拉肚子 。
3、食虾严禁同时服用大量维生素C, 否则, 容易生成三价砷, 对身体有害 。
4、虾不宜与猪肉、狗肉、鸡肉、南瓜等同食 。
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【澳洲龙虾的做法大全】澳洲小龙虾虽然味道鲜美, 引人食欲大增, 但是, 我们在吃澳洲龙虾时, 也要注意很多, 毕竟澳洲龙虾也是属于龙虾类, 所以有关于龙虾食用禁忌都要好好记在心里, 以免在食用过程中引发身体不适 。
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