鱼腥草是一种重口味的食物, 对于喜欢它的人来说, 对它是赞不绝口, 对于不喜欢它的人来说, 对它是避而远之 。 鱼腥草的食用价值是非常高的, 所以非常受消费者的喜欢 。 其实鱼腥草还有另一种叫法, 大家了解吗?
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鱼腥草别名
鱼腥草又称狗心草、折耳根 狗点耳 。 鱼腥草是中国药典收录的草药, 草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分 。 夏季茎叶茂盛花穗多时采割, 除去杂质, 晒干 。
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【鱼腥草图片大全 鱼腥草别名】鱼腥草的形态特征
茎呈扁圆柱形, 扭曲, 长20~35cm, 直径0.2~0.3cm;表面棕黄色, 具纵棱数条, 节明显, 下部节上有残存须根;质脆, 易折断 。 叶互生, 叶片卷折皱缩, 展平后呈心形, 长3~5cm, 宽3~4.5cm;先端渐尖, 全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色, 下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长, 基部与托叶合生成鞘状 。 穗状花序顶生, 黄棕色 。 搓碎有鱼腥气味 。
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鱼腥草的药用价值
1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽, 痰黄而稠等 。 前者, 常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用, 以加强清热解毒, 消肿排脓作用;后者, 常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用 。
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2、用于热毒疮疡, 常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用 。 内服外用均可 。
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3、用于热林小便涩痛, 常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用 。
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4、现代多用治肺脓疡, 肺炎, 急、慢性气管炎, 尿路感染等 。 现代药理实验表明, 本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。 临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺脓疡、癌性胸水、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、化脓性关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、肾病综合征、单纯疱疹性角膜炎、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹状荨麻疹、慢性咽炎、肛肠病、前列腺炎、红斑狼疮、血管瘤、预防钩端螺旋体病等 。
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5、以鱼腥草为主要成分的常用中成药制剂有鱼腥草注射液, 具有清热、解毒、利湿的作用, 用于肺脓疡, 痰热咳嗽, 白带, 尿路感染, 痈疖等 。 又如复方鱼腥草片(由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘组成)具有清热解毒的作用, 用于外感风热引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等 。
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6、增强免疫力 。 鱼腥草除了抗菌消炎, 还具有提高人体免疫力的功效 。 服用鱼腥草增加白细胞吞噬能力, 具有止血止痛、止咳, 促进组织再生, 扩张毛细血管, 增加血流量 。
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鱼腥草的禁忌
1、由于鱼腥草本身性属微寒, 体寒者, 孕妇, 中老年等身体较弱的人群不适宜食用鱼腥草, 应不吃或少吃 。
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