海鲜煲仔饭
文章插图
1、大米洗净浸泡半个小时 ， 砂锅底涂一层植物油 ， 将泡好的米倒入；
2、加水没过米一厘米左右 ， 米中加油拌匀 ， 开火水开后马上转小火；
3、姜蒜爆香 ， 放海鲜 ， 放料酒、盐调味；
【海鲜煲仔饭】 4、把青菜海鲜放入砂锅 ， 敲鸡蛋进去 ， 稍闷一会儿就可以吃了 。
推荐阅读
- 高粱米水饭怎么做 怎样煮高粱米熟得快
- 美食知识|怎样蒸米饭好吃又香，米饭蒸软了再蒸一遍会怎么样
- 海鲜云吞面
- 纯用麦饭石可以养花吗
- 板栗稀饭做法大全
- 母婴知识|身上起红疙瘩很痒怎么回事，孩子身上起冷饭疙瘩怎么办
- 美食知识|酱油炒饭怎么做，不放鸡蛋的酱油炒饭怎么做
- 美食知识|怎样蒸米饭，蒸米饭在锅里还是在篦子上
- 近期不要食用这类海鲜了，重者可致死亡
- 兰州幼童托护所吃饭被呛致死那么被食物呛到时如何急救呢