银耳粥是一种口感爽滑细嫩能营养丰富的养生粥 ， 是很多粥屋的主打粥品 ， 很多人都喜欢喝这种粥 ， 有些人还想自己在家中熬煮 ， 只是对家常银耳粥的熬制方法还不了解 ， 今天我会做这方面的介绍 ， 能让大家轻松学会银耳粥怎么做 。
银耳粥怎么做1、银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳和适量红豆 ， 另外还要准备适量的枸杞和大米或小米 ， 另外要准备一定数量的黑糖 ， 把准备好的红豆淘洗干净以后放在清水中浸泡 ， 银耳也要提前用清水泡发 ， 泡好以后要去掉它底部的黄色部分再把它撕成小朵 。
2、把准备好的其他食材全部用清水淘洗干净 ， 直接放在粥锅中 ， 加入处理好的银耳和泡好的红豆 ， 再放入准备好的黑糖 ， 一起加热煮开用小火慢煮 ， 四五十分钟以后银耳粥就能煮好 ， 取出以后降温就能吃 。
家常银耳粥的熬制方法【银耳粥怎么做 家常银耳粥的熬制方法】1、家常银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳 ， 提前用冷水把它泡发 ， 泡发以后要把银耳的黄色部分撕掉 ， 然后再把银耳洗净分成小朵 ， 准备适量的大米和糯米 ， 把它们分别用清水淘洗干净 ， 再准备适量的冰糖 。
2、把粥锅清洗干净以后 ， 淘洗干净的大米和糯米直接放在粥锅中 ， 再放入洗好的银耳 ， 随后放入几块冰糖 ， 加入足量的清水加热 ， 煮开后用小火慢慢煮 ， 在煮的过程中要用勺子 ， 经常搅动 ， 煮半小时以后可以关火 ， 这时不要急着把锅盖打开 ， 要让粥在锅中焖十五分钟 ， 然后再取出装碗食用 ， 这样煮出的冰糖银耳粥特别好喝 ， 而且人们食用后能清热解毒润肺止咳 。
上面为大家介绍了家常银耳粥的熬制方法 ， 能让大家进一步了解银耳粥应该怎么做 ， 以后大家再想吃银耳粥吃 ， 就可以按上面介绍的正确方法自己动手制作 ， 相信大家煮出的银耳粥都会特别好喝 ， 滋味比餐厅的银耳粥一点也不会差 。
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