橄榄油怎样食用 一般而言 ， 橄榄油有三种吃法 ， 一是直接口服 ， 二是凉拌 ， 三是煎炒 ， 前两种效果不错 ， 橄榄油中的营养成分不会得到任何损失,每天早上口服橄榄油可润肠减肥 ， 而且功效不错 ， 或者煮饭时 ， 滴几滴这样也很不错！因为橄榄油中富含人体必需而不能自身合成的亚油酸和亚麻油酸 ， 且其比例正好是人体所需的比例 ， 类似母乳 ， 这也是其他植物油所不具备的；研究表明 ， 橄榄油如能长期食用 ， 能够降低胆固醇 ， 防止大脑衰老 ， 改善消化系统功能 ， 提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能 ， 能够保护皮肤 ， 尤其能防止皮肤损伤和衰老 ， 使皮肤具有光泽 ， 具有非常好的营养保健作用 ， 在西方被誉为液体黄金” 。
橄榄油怎么吃才好吃呢？ 橄榄油是来自于橄榄果实直接冷榨而来的 ， 它的最佳食用方法有很多 ， 其中一种就是凉拌 。
橄榄油被誉为“黄金液体”之称 ， 因为它是没有化学加工等等这些添加成分 ， 它就是自然的冷榨而成营养成分 ， 也是现今最适合人体营养的油脂 ， 说起橄榄油 ， 它最早出现在国外 ， 国外的人是经常用橄榄油的 ， 但是最近它的味道被不少国人所接受 ， 它作为一种食用油 ， 不仅可以凉拌 ， 而且也广泛用于烹饪 ， 煎炒来制作美食 ， 并且橄榄油还分为两种不同质量的食用油 ， 分别是初榨和混合橄榄油 ， 这个完全可以根据自己的喜好来选择使用 ， 味道都非常得好 。
一、初榨橄榄油的使用方法介绍 。
初榨橄榄油就是上文说到的不加任何化学加工而直接冷榨出来的 ， 这种油就是初榨油 ， 这个就是用于凉拌而直接食用的橄榄油 ， 多用于凉拌沙拉 ， 凉拌水果 ， 凉拌面条等等 。 因为是直接榨汁出来的 ， 所以可以说是一种橄榄果实的果汁 ， 相比于混合油这种味道就是非常纯天然的了 ， 所以可以直接凉拌吃 ， 味道最好 。
二、混合橄榄油的使用方法介绍 。
混合橄榄油又称为精炼橄榄油 ， 因为这种油是经过二次加工得来的 ， 加工的过程比初榨的过程要相对复杂 ， 但是这种油是可以直接烹饪和翻炒的 ， 如果使用初榨橄榄油则出现的效果是没有精炼油好用的 ， 因为会出现在翻炒的过程中大量蒸发和冒烟 ， 所以这种油就很适合拿来炒菜 ， 价格也非常的平价 ， 大家也一般都买的是混合橄榄油 。
橄榄油是具有丰富的营养价值 ， 初榨橄榄油是有钱人能吃得起的 ， 也是营养成分最高的 ， 但是精炼橄榄油我们也能把它利用的很好 ， 也能品尝到它最独特的味道 。
食用橄榄油怎么吃 1、橄榄油直接吃最好 ， 它和其他食用油不同 ， 没有特别明显的油腻感 ， 而且人们直接吃橄榄油 ， 有利于身体对橄榄油中维生素和不饱和脂肪酸以及活性成分的吸收和利用 ， 能让它的养生功效得到最好发挥 。 另外人们直接吃橄榄油还能滋阴润燥 ， 润滑肠道 ， 可以缓解肠燥便秘 。
2、如果不喜欢直接喝橄榄油 ， 还可以用橄榄油调制凉拌菜或者制作蔬菜沙拉 ， 这样能缓解橄榄油的油腻 ， 而且不会破坏橄榄油中的营养和活性成分 ， 另外用它调制出的凉菜或者蔬菜沙拉还具有浓郁的橄榄香 ， 色泽与口感都会更加诱人 。 这也是橄榄油的最好吃法 。
推荐阅读
- 美食知识|怎么做，女生喜欢的简单小手工
- 美食知识|卫生间防水怎么做，两个卫生间靠一起户型好不好
- 美食知识|奶茶怎么做，怎么自己制作奶茶
- 美食知识|蛋挞怎么做，蛋挞表面不光滑原因
- 旅游知识|上海怎么去乌镇，上海到乌镇旅游专线人民广场
- 旅游知识|去韩国签证怎么办，上韩国旅游签证怎么办
- 旅游知识|电子合同怎么签，团队国内旅游合同电子版
- 旅游知识|杭州怎么去乌镇，杭州到乌镇旅游专线
- 旅游知识|旅游用英语怎么说，国家博物馆用英文怎么说
- 旅游知识|国庆怎么玩，温州人国庆都去哪里旅游