芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植 ， 比较耐冷喜光属异花授粉菜豆、短日照作物 ， 芸豆根系发达 ， 叶绿色 ， 互生 ， 心脏形 ， 花为虫叶形花 ， 总状花序 ， 花梗长15-18厘米 。
文章插图
芸豆的生长环境
菜豆性喜温暖 ， 不耐霜冻 。 种子发芽适温为20-25℃ ， 8℃以下或35℃以上发芽受阻 。 幼苗生长适温为18-20℃ ， 8℃时受冷害 。 开花结荚适温为20-25℃ ， 高于27℃或低于15℃容易出现不完全花 ， 而导致落花落荚 。
菜豆属短日性蔬菜 ， 但多数品种对日照长短要求不严格 ， 四季都能栽培 ， 故有"四季豆"之称 。 南北各地均可相互引种 。
菜豆对土质的要求不严格 ， 但适宜生长在土层深厚、排水良好、有机质丰富的中性壤土中 。 菜豆对肥料的要求以磷、钾较多 ， 氮也需要 。 在幼苗期和孕蕾期要有适量氮肥供应 ， 才能保证丰产 。
菜豆在整个生长期间要求湿润状态 。 由于根系发达 ， 所以能耐一定程度的干旱 ， 但开花结荚时对缺水或积水尤敏感 ， 水分过多 ， 会引起烂根 。
菜豆为喜温植物 。 生长适宜温度为15~25℃ ， 开花结荚适温为20~25℃ ， 10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚 。 属短日照植物 ， 但多数品种对日照长短的要求不严格 ， 栽培季节主要受温度的制约 。
芸豆的白粉病的症状及防治
芸豆的白粉病的症状：
主要为害叶片 ， 茎蔓及荚果亦可受害 。 使植株早衰 。 茎荚染病出现小粉斑 ， 严重时布满茎荚 ， 致茎荚枯黄甚至干缩 。
芸豆的白粉病的防治方法：
①对种子消毒：可用70%甲基托布津可湿性粉或50%多菌灵加75%面菌清可湿性粉（1:1）拌种（用药量为种子重量的0.3%-0.4%） ， 并密封48-72小时后播种 ， 可推迟发病约1个月；
②加强管理栽培 ， 有条件者实行轮作；避免在低湿地种植；合理密植 ， 合理安排畦向 ， 整顿秩序治排、灌系统 ， 雨后清沟排渍 ， 配方施肥尤应增施磷、钾肥 ， 避免偏施、过施氮肥 ， 抓好田间卫生；
【芸豆的白粉病的症状及防治】③及时喷药预防控病 ， 适时防病 ， 要坚持“治早、防少、治了”的原则 。 并注意混用与轮用 ， 喷匀、喷足 。
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