3、劣质西瓜:劣质西瓜的瓜体不整,瓜皮渐蔫,花纹不明,瓜面破损,手拍有“啪啪”声或“嗒嗒”声,瓜瓤呈粉红色或月白色,口感极差,有腐烂臭味或其他异味 。
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其实,西瓜红壤黄瓤,在营养功效,食用价值以及禁忌等方面并没有太大的差别,只是西瓜内含有的胡萝卜素多少的问题 。 所以小编在这里建议大家不要被黄瓤西瓜的表象所迷惑,挑选西瓜时更加值得关注的是西瓜的品质 。
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