胚芽米是米类食材中的精品 ， 它在加工过程中保留了植物种子的胚芽 ， 其他部分与其他的米没有什么不同 ， 但正是因为胚芽的保留才让这种米身价倍增 ， 它的营养价值远远高于其他米类 ， 而且保健功效也很出色 。
胚芽米的功效与作用1、促进身体发育
胚芽米比普通大米营养价值更高 ， 人们使用它以后能吸收丰富的维生素和氨基酸 ， 还能吸收多种矿物质 ， 它们可以促进人体发育 ， 也能增强人体素质 。 胚芽米在生活中特别适合处于发育期的青少年食用 ， 能预防发育不良 ， 也能减少少儿肥胖症发生 。
2、健脑益智
健脑益智也是胚芽米的重要作用之一 ， 因为胚芽米中含有丰富的磷脂和微量元素磷 ， 这些物质都是能直接作用于人类大脑的重要营养成分 ， 他们不但能促进脑细胞再生 ， 还能提高脑细胞活性 ， 能促进智力发育 ， 它能让食用的人变得越来越聪明 。
3、美容养颜
胚芽米还具有超强的美容功效 ， 因为它含有的氨基酸和矿物质能滋养细嫩肌肤 ， 并促进皮肤细胞再生与代谢 ， 经常食用可以增加皮肤弹性 ， 也能让人们的皮肤变得光滑细腻而富有弹性 。
4、安胎
【胚芽米的功效与作用 吃胚芽米的好处】胚芽米还具有良好的安胎作用 ， 它最适合那些处于孕期的女性食用 ， 因为胚芽米中含有的维生素e能提高子宫功能 ， 而且能促进子宫血液循环 ， 防止子宫痉挛收缩 ， 能预防先兆流产 ， 也能缓解胎动不安和孕吐 。 另外胚芽米中含有的营养成分还能促进胎儿发育 ， 能让生出的婴儿更健康更聪明 。
推荐阅读
- 红豆黑米粥怎么做 红豆黑米粥的材料和做法步骤
- 瑶柱胡萝卜粥的材料和做法步骤
- 紫米粥的材料和做法教程 紫米粥的烹饪技巧
- 糯米粉可以做什么 糯米粉怎么吃
- 紫米什么人不可以吃 吃紫米的禁忌
- 冬瓜粥的功效与作用 吃冬瓜粥的好处有哪些
- 诊断早期小儿腹泻的主要依据 早期小儿腹泻诊断
- 桂圆莲子粥的材料和做法步骤
- 紫薯山药粥的功效与作用
- 该怎样鉴别小儿肺炎呢 诊断小儿肺炎的简单方法