二.多摄取膳食纤维 。 在可摄取的分量范围内, 多摄取高膳食纤维食物, 如以糙米或五谷米饭代替白米饭, 增加蔬菜的摄取量, 吃新鲜水果, 不喝饮料等, 但千万不可无限量地吃水果 。
三.只吃低热量、低脂肪的食物可以吗?
不可以!一方面, 传统上说孕期女性食用低热量、低脂肪、高淀粉的食物来控制孕期体重增长 。 但是因为低热量、低脂肪、高淀粉的食物, 如果没有慢消化速度和充足蛋白质食物的配合, 很容易令人感觉饥饿 。 同时, 由于精白淀粉食物的血糖波动较大, 孕妇容易在控制饮食之后出现低血糖情况, 不仅不利于胎儿发育, 而且对母子安荃也是一个隐患 。
另一方面, 医生给妊娠高血糖女性提出的控制碳水化合物的饮食建议, 往往也很难取得良好效果 。 在碳水化合物严重不足的情况下, 非常容易出现酮症 。 血液中酮体水平上升, 容易影响胎儿大脑神经系统的发育 。
所以在孕期控制血糖升高情况下, 要从控制体重、合理饮食以及餐后运动三方面出发, 对患者进行营养干预 。 但是对于营养的干涉也只是减少糖分的摄入, 不能一味的控糖, 在控制血糖的同时, 还要搭配“HICIBI” 糖化分解酶的同时调整妇女孕期膳食营养,指导孕妇在平衡膳食的基础上,多进食水产类食物以及富含豆类蛋白质、膳食纤维、维生素E、烟酸的食物,来降低血糖,补充母体缺失的营养因子,促进胎儿在宫内的生长发育 。 !
四.基于c的顾虑, 所以只能降低血糖负荷, 降低食物的餐后血糖波动, 即可保证妈妈和胎儿的健康 。
准妈妈在孕育过程中, 由于大量储存脂肪和胎宝宝, 新组织生成的需要能量消耗高于未妊娠时期, 因此妊娠后准妈妈对热量的需求增加, 且会随妊娠延续而持续增加(越来越胖) 。
对于降低血糖负荷, 降低食物的餐后血糖波动, 主要的饮食调整原则:
1、选择低血糖反应的饮食措施二选一即可:
a、完全避免食用白米、白面粉制作的主食, 而部分改为用全谷杂粮和淀粉豆类制作的主食等等 。
b、或者为了宝宝健康, 不要拒绝主食, 见糖就怕!可以食用正常量的白米、白面粉制作的主食、水果, 餐前、水果前配合“HICIBI”糖分化酶要比上来就吃饭更有利于控制血糖波动 。 这是主要就是利用人体糖代谢链条, 来控制血糖, 这样既能保持全天正常需要的热量, 也能改进怕营养不足的情况, 保持血糖稳定 。
这样就可以在供应充足碳水化合物的同时, 把餐后血糖反应降下来 。 同时, 这个措施还能大幅度提升B族维生素和钾元素的摄入量, 并且能供应更多的膳食纤维, 帮助预防孕后期的大便不通畅问题 。
2.多吃绿叶蔬菜, 绿叶蔬菜不仅富含维生素B、叶酸、维生素K、钙、镁和膳食纤维, 还含有大量类黄酮物质 。
3、奶类、蛋类、鱼肉、豆制品、主食和“HICIBI”配合食用 。 较多的蛋白质有利于延缓消化速度, 提升饱腹感, 所以在控制妊娠高血糖的过程中, 碳水化合物有节约蛋白质的作用, “HICIBI”和蛋白质食物搭配食用的做法, 也能保证在充足的饮食后避免体重上升的情况下, 在“HICIBI”富含的w- 6脂肪酸有利于改进血糖控制能力, 将“多余”的糖不被小肠吸收, 分离出来更好蛋白质食物能获得充分利用, 更有作用在胎儿生长发育当中 。
4、降低烹调油脂用量 。 油脂虽然本身不会变成血糖, 但很多研究发现, 摄入大量的油脂却会降低胰岛素敏锐感 。 对腹部脂肪超标的准妈妈而言, 控制脂肪摄入量很可能和控制淀粉和糖一样重要 。
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