3．吃含高卡路里食物的秘诀 。 脱脂奶粉加入果汁 ， 三明治加牛油、肉松 ， 炸排骨浇两汤匙奶油 ， 都能摄取较多的卡路里 。
4．模仿减肥者的技巧 ， 但是反过来使用 。
扩展资料：
食物以易消化、高蛋白、高热量为原则 ， 用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入 ， 如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等 。 吃你想吃的东西 ， 以促进提高食欲 。 于“增肥”计划初期 ， 可选取一些你想吃的菜系 ， 以刺激久久处于委靡状态的食欲 。 建议买几本带有精美图片的特色菜谱 ， 不断变着花样地做各种美食 。
【怎样才能长胖，偏瘦的人吃什么才能长胖】参考资料：
怎样才能长胖？ 增肌者对糖类选择都系十分重要的一环 ， 糖类提供身体必须的热量摄取 ，
以及脂肪燃烧、蛋白质合成的必须佐料 ， 首选的糖类：米饭、土豆、番薯、南瓜、
芋头等 。 每日糖类摄取应该占全日热量摄入40％以上
让对你有益的饮食随处可见 。 除了正规的用餐外 ， 应该适量地吃些零食 ，
平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食 ， 如饼干、葡萄干、
绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、硕力士、巧克力等 ， 想吃就吃 。 吃时佐以橙、桔子等水果 ，
或在全脂奶粉里加入果汁 ， 都能辅助身体摄入更多的热量 。
不挑食 ， 不偏食 ， 宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物 。
应保持充足而良好的睡眠 。 人的睡眠若比较充足 ， 胃口就比较好 ， 而且也有利于对食物的消化和吸收
增肥其实也不难的主要是注重饮食方面就可以了 ， 要起到快速增肥的话每天应该多吃一些 ，
首先每天应该喝一杯全脂牛奶 。 一般纯牛奶就是全脂奶蒙牛或伊利的 ， 全脂牛奶最增肥很有帮助的 。
鸡蛋的营养全面丰富 ， 餐桌上不可或缺的食物 ， 合理的搭配饮食可以起到增肥的效果 。
水煮蛋早上的点心帮助身体储藏能量
葡萄干、核果、花生、香蕉 。
多吃水果榴莲 ， 荔枝 ， 龙眼 ， 香焦 ， 柿子 ， 牛油果（洛梨） ， 水蜜桃 ， 蜜枣 ， 菠萝蜜 ，
甘蔗 ， 吃基素食物:肯德基、麦当劳、毕胜客等等更容易增肥
其实 ， 甜度高的水果吃多了才会使人发胖 ， 这些水果都是增肥不错的 。
花生含油较高对增肥帮助很大的多吃 。
另外可以多吃一些零食比如糖类、巧克力
蛋糕、冰激凌 ， 奶油 ， 奶糖,糕点、
奶酪,粮食 ， 炸鸡,方便面 ， 汽水 ， 花生 ， 啤酒,动物内脏,还有肉类
均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、
高糖类食物来增加热量 ， 虽然体重增加较为快速 ， 但长期或过量食用 ，
会破坏食欲 ， 并可能带来慢性疾病危及健康 。 采用均衡饮食及渐进式的增加食量 ， 避免强迫性的供给 ， 破坏食欲 。
瘦人怎样才能快速长胖 增肥方法:
增肥和减肥一样的困难 ， 不仅需要决心 ， 还需要有毅力 。 以下是如何能在不影响健康的前提下增加体重的方法：
1．少吃多餐 ， 而不是增加每餐的饭量 。 要选挥具有丰富营养的食物 ， 也就是说 ， 选挥富含维他命、矿物质及卡路里的食物 。 你可以食用含高营养、低胆固醇及不饱和脂肪酸的食物 ， 如瘦肉、鱼、低脂牛乳制品、水果、蔬菜及豆类制品 ， 并辅以高卡路里的食物(如甜食) ， 及富脂肪的食物(如人造奶油) 。 【什麽建议】
2．吃你想吃的东西 ， 不要只是为“必须”而吃 。 你不要只吃甜品(如冰淇淋、牛奶、蛋糕等) ， 应多吃些普通的食物 ， 如芝麻饼、乳酪、葡萄干面包、奶油之类的东西 。
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