富含维生素d的食物有哪些 ? 维生素D高的东西:牛奶 , 三文鱼 , 虾 , 鸡蛋 , 蘑菇 。
牛奶是我们日常生活中比较常见的一种食物 , 非常有利于钙的吸收 , 同时还可以补充我们人体所需要的维生素D 。
1、牛奶
无论全脂还是脱脂 , 牛奶都含天然维生素D , 而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D 。
2、三文鱼
在所有天然食物中 , 三文鱼的维生素D含量高 。
三文鱼是非常好吃的 , 它里面富含很多的维生素D是我们人体所需要的 , 同时金枪鱼的维生素D的含量也是非常高的 。
3、虾
美虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高 , 脂肪和热量却很低 。
4、鸡蛋
鸡蛋是强大的营养库 。 蛋黄含有非常多的维生素D , 蛋白中的优质蛋白质也很多 。
5、蘑菇
圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后 , 其中维生素D会增加4倍 。
拓展资料:维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物 , 具抗佝偻病作用 , 又称抗佝偻病维生素 。 目前认为维生素D也是一种类固醇激素 , 维生素D家族成员中最重要的成员是VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇) 。 维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物 。 植物不含维生素D , 但维生素D原在动、植物体内都存在 。
维生素D是一种脂溶性维生素 , 有五种化合物 , 对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3 。 它们有以下三点特性:它存在于部分天然食物中;人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇 , 受紫外线的照射后 , 可转变为维生素D3 。 适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要 。
含维生素D的食物有哪些? 樱桃 。 维系生命之果樱桃中的营养成分前面是水果中的佼佼者樱桃含维生素c最多的食物 。 每100克里含维生素c1000毫克以上 。 酸枣和鲜枣 。 价值非常高 。 富含人体需要的各种元素 。 其中富含维生素 。 有机酸胡萝卜素蛋白质等 。 猕猴桃 。 含量丰富 。 其中有钙磷铁还有罗胡萝卜素和多种维生素能保持人体健康 , 具有具有重要的作用 , 它含有维生素c有助于降低 。 血液中的胆固醇水平 。 起到扩张血管 。 和降低血压的作用 。 草莓 。 含有丰富的维生素c维生素a维生素 。 橙子 。 含有多种基酸维生素可调节人体新陈代谢 。
维生素d包括哪些食物 1、蛋黄
蛋黄可是营养明星 , 富含维生素D和B族维生素 , 蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半 。 与通常看法相反 , 每天一个鸡蛋 , 其中的胆固醇并不会增加心脏病风险 。
2、干香菇
干香菇富含多种营养素 , 特别是维生素D , 含量是新鲜香菇的8倍 , 因为晒干过程能提升维生素D含量 。 此外 , 干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效 。
3、用自然光处理过的蘑菇
蘑菇含有麦角固醇 , 这是一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇 。 尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中 , 但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇 , 以增加维生素D的含量 。
4、沙丁鱼
沙丁鱼不仅维生素D含量高 , 而且富含欧米伽3脂肪酸 , 汞含量也较低 。
5、金枪鱼
肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸 , 能提供丰富的蛋白质 , 还富含能提升人体免疫力的硒 。
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