夏天来了 ， 气温升高 ， 绿豆就会成了人们生活中的常用食材 ， 它能清热解毒 ， 食用方法也有很多种 ， 可以煮汤也可以煮粥 ， 今天我就为大家介绍一种绿豆粥的新做法 ， 它就是百合绿豆菊花粥 ， 它做好以后有菊花的香气 ， 口感特别诱人 。
百合绿豆菊花粥的做法百合绿豆菊花粥的材料
平时在家中煮制百合绿豆菊花粥时 ， 需要准备百合三十克 ， 绿豆八十克 ， 菊花十几朵 ， 盐适量 ， 清水适量 。
百合绿豆菊花粥的做法步骤
1、把绿豆用清水洗好 ， 然后再用清水浸泡半小时左右 ， 把准备好的百合也用清水洗一下 ， 再去掉水分切成片太 ， 然后把菊花用清水洗净 。
【百合绿豆菊花粥的材料和做法步骤】2、把泡好的绿豆取出入锅 ， 加入清水 ， 开火煮制 ， 煮到开锅以后把火力调小 ， 煮到绿豆开花 。
3、等锅中的绿豆开花以后把百合片放入进去 ， 一起煮制 ， 等百合片全部软糯以后再加入食用盐调味 ， 最后关火接着把菊花放入 ， 盖上锅盖焖泡一小时 ， 锅中的百合绿豆菊花粥就做好了 ， 把它取出降温 ， 然后装碗即可食用 。
百合绿豆菊花粥的功效
百合绿豆菊花粥不但味道诱人 ， 还能清热解毒预防中暑 ， 另外它使用的菊花还能清肝明止 ， 降血压 ， 提神醒脑 ， 特别适合人们在夏天中食用 。
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