桂圆干怎么吃桂圆干又名益智、龙眼肉 ， 是用成熟的龙眼果实干制而成的 ， 可以当零食吃 。 桂圆是生活中很常见的食物 ， 它的营养价值很高 ， 而且对人体各方面都是有着很好的帮助作用 ， 那么桂圆有哪一些吃法呢 ， 一起看看吧！
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桂圆干怎么吃 ， 桂圆干的吃法：【桂圆莲子汤】材料：桂圆干25g ， 莲子15g ， 红枣10颗 ， 冰糖少许
做法：将桂圆肉和莲子用清水洗净 ， 红枣洗净、去核备用 。 将桂圆肉、莲子和红枣一同放入锅中 ， 加入适量的水熬煮30分钟 。 最后加入冰糖 ， 煮至冰糖溶化即可饮用 。
【桂圆红枣茶】材料：桂圆干5粒 ， 红枣10粒 ， 冰糖半汤匙
做法：取一个适用于微波炉的带盖容器 ， 放入洗净的干红枣、桂圆干和冰糖 ， 再加入适量凉水 ， 盖上盖子 。 将容器放入微波炉中 ， 用高火加热10分钟 ， 之后再用中火加热10分钟 ， 即可制成美味又健康的桂圆红枣茶 。 经常饮用此茶可让人面色红润 。
【桂圆鸡汤】材料：桂圆干250g ， 鸡1只
做法：鸡宰杀干净 ， 放入沸水中稍微烫一下后捞出 ， 再用清水冲洗干净；桂圆肉洗净 。 砂锅放在火上 ， 加入适量清水、烫过的鸡、料酒 ， 煮至八成熟 ， 再加入桂圆肉、白酱油以及精盐 ， 用小火炖约30分钟即可 。
桂圆干怎么吃最有益？桂圆干的吃法有哪些？
【桂圆猪髓汤】材料：桂圆肉50g ， 带髓猪脊骨500g ， 乌鱼500g
做法：龙眼肉洗净 ， 猪脊骨洗净剁碎 ， 乌鱼宰杀干净、切块 。 三种材料一同放入锅中 ， 加入适量的水熬煮2小时 ， 最后加入食盐调味即可饮用 。 此汤具有补益强壮 ， 增强机体抵抗力的功效 。
【桂圆鸡蛋汤】材料：桂圆干100g ， 鸡蛋1个 ， 红糖适量
做法：桂圆去壳 ， 加入适量温开水以及红糖 ， 然后将鸡蛋打在桂圆上面 。 将其放入锅中蒸10-20分钟 ， 以鸡蛋熟透为宜 。 将蒸好的鸡蛋、桂圆一同连汤服下 ， 每日1-2次 ， 连服7-10日 ， 可达到养血安胎的功效 ， 适合中期及晚期妊娠妇女食用 。
【桂圆枸杞鸡汤】材料：鸡肉400克 ， 桂圆100克 ， 枸杞子25克 ， 盐4克 。
做法：
1、鸡肉洗净 ， 切块；
2、桂圆去壳；
3、枸杞洗净浸泡片刻；
4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出 ， 冲净后放入锅中备用；
5、将桂圆、枸杞一起放入锅中 ， 加适量水 ， 用大火煮沸；
6、然后再改小火慢炖30分钟 ， 加盐调味即可 。
功效：气血双补 ， 补虚养身 。
【桂圆大枣粥】材料：大米或糯米100克 ， 桂圆肉10克 ， 大枣10克 ， 适量白糖 。
做法：
1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净；
2、加适量水煮 ， 用文火熬煮；
3、熬煮60分钟后 ， 粥熟加适量白糖调匀 ， 即可食用 。
功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养 。
【糖桂圆百合莲子】材料：桂圆肉50克 ， 百合50克 ， 莲子50克 ， 白糖50克 。
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