山药薏米红豆粥大家听说过吗?没听说过的不要紧下面小编来给你介绍一下 。
山药薏米红豆粥主料
零余子, 薏米
辅料
赤小豆, 香米
调料
冰糖
山药薏米红豆粥做法1.薏米、红小豆洗净, 加温水浸泡一夜
2.山药豆挑净, 洗净干净, 香米洗净
3.净锅加足水, 下入薏米和红小豆煮20分钟, 下入香米再煮半小时左右至熟烂
4.加冰糖调味煮至稠状即可
烹饪小技巧
香米可提前浸泡, 可达到快速煮熟 。
菜品特色
【山药薏米红豆粥】山药豆是山药的珠芽!其作用与山药大致相同, 都有补肺益气, 健脾补虚, 固肾益精, 益心安神, 强志增智, 滋润血脉, 宁嗽定喘, 轻身延年 。 的作用 。 功效是一样, 但价格却只有山药的三分之一还要多 。 还要有个吃山药或豆的理由: 山药是一种天然的纤体美食 。 它含有足够的纤维, 食用后就会产生饱胀感, 从而控制进食欲望 。 其次, 山药本身就是一种高营养、低热量的食品, 可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧 。 此粥日常强身健体可随意食用, 若用于祛除体内湿气, 应减香米 。
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