大米绿豆粥是一种很不错的消暑类食物 ， 现在我们就一起来了解一下大米绿豆粥的材料和做法步骤吧 。
大米绿豆粥的材料和做法步骤1.大米绿豆粥的作用
大米绿豆粥是一种粥类食物 ， 在南方地区是很常见的一种食物 ， 特别是在夏天天气炎热的时候 ， 人们吃上一碗大米绿豆粥就有很好的消暑作用 ， 还有生津止渴的功效 。
2.大米绿豆粥的材料
大米一百克 ， 绿豆三十克 ， 白糖适量 ， 水 1200毫升
【大米绿豆粥的材料和做法步骤】3.大米绿豆粥的帮法步骤
先把大米和绿豆的材料都准备好 ， 然后再用水清洗干净 ， 然后再加上水 ， 然后再放进锅里煮 ， 海滩 ， 先用大火煮开 ， 然后再转用小火煮 ， 直到绿豆和米都煮好 ， 煮烂了 ， 就可以加上适量的白糖 ， 就可以吃了 。 现在随着高压锅的普及 ， 很多人都会选择高压锅来煮大米绿豆粥 ， 这样煮得又快又好吃 ， 有些绿豆可能是很生的 ， 我们煮多外这些绿豆都不会煮烂 ， 在南方地区称这种绿豆为公绿豆 ， 只要放一个陶瓷的勺子放进锅里一起煮 ， 这样这种再怎么煮都煮不料烂的绿豆煮烂了 。
