关于薏米绿豆粥大家不知道了解多少呢？下面让小编来给大家做出详细的介绍 。
薏米绿豆粥介绍绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果 。 而薏仁本身有美白的功效， 可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果， 使体内毒素尽快排出 。 至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差， 此时可添加一些甜味利增加甜味， 至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦!
薏米绿豆粥的做法制作食材
薏仁、绿豆、蜂蜜
薏米绿豆粥的制作流程将薏仁与绿豆浸泡一夜
将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时
将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机， 打成糊
等冷却到四十度以下后， 加入蜂蜜即成 。
营养功效
薏米绿豆粥有消暑冷气、利尿、增加皮肤光泽……的好处， 是最适合不过的美容佳品 。
薏仁
【薏米绿豆粥介绍】(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁， 土玉米， 薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子 。 是常用的中药.又是普遍、常吃的食物， 性味甘淡微寒， 有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效， 为常用的利水渗湿药 。 薏仁又是一种美容食品， 常食可以保 持人体皮肤光泽细腻， 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑， 对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 。
绿豆
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效 。 具有良好的清热解毒功效 。 由于其具有利尿下气的功效， 因此食物或药物中毒后喝， 还能起到排除体内毒素的作用， 对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效 。 这样的绿豆汤色泽浑浊， 消暑效果较差， 但有很强的清热解毒功效 。 现代还常用绿豆汤辅助解毒， 例如在日常饮食中多吃些绿豆汤， 有一定的祛铅毒功效 。 此外， 喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇， 防止动脉粥样硬化等功效 。
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