粥美味又养人 ， 放入些自己喜欢的食材可以增加食欲和口感 。 今天我们推荐给大家的是红豆酒酿圆子粥 ， 是非常有名的粥品甜点 。 下面我们就给大家介绍红豆酒酿圆子粥的做法 ， 在家中也可以尝试这个美味了 。
红豆酒酿圆子粥的做法一、红豆酒酿圆子粥的用料
准备好血糯米五十克 ， 红豆三十克 ， 花生三十克 ， 大米一百克 ， 枸杞五克 ， 蜜枣十克 ， 芝麻小圆子 ， 甜酒酿适量 ， 山药一百克 ， 冰淇淋一百克 。
二、红豆酒酿圆子粥的做法
第一步：淘洗大米 ， 花生 ， 红豆和血糯米 ， 大米和红豆提前浸泡一下 。
第二步：山药去皮后稍稍清洗下之后切成山药块 ， 放入水中浸泡防止氧化 。
第三步：大米浸泡三十分钟后就放入锅中开始煮粥步骤 。
第四步：将红豆 ， 花生 ， 血糯米放入炖煮了十分钟的粥中 ， 再放入少许冰糖 ， 开始炖煮一个小时 。
【红豆酒酿圆子粥的材料和做法步骤】第五步：等到整个粥面的颜色变成赤豆色后 ， 加入山药继续煮三十分钟 。
第六步：芝麻小圆子提起用另一个锅子煮开 ， 煮到小圆子都漂浮起来后捞出放凉 。
第七步：粥煮好后放入小圆子 ， 枸杞 ， 蜜枣和酒酿即可 。
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