百合是有很多用途的， 在日常的生活中可以用来做成糖水， 具有清心凉肺的作用， 也可以用来跟其它的材料搭配煮粥， 它可以跟绿豆 莲子 银耳煮成绿豆百合粥 莲子百合粥 银耳百合粥， 那么现在就由小编来介绍一下， 银耳百合粥的具体煮法是怎么样的？它会有什么功效呢？
银耳百合粥的做法步骤材料准备
银耳适量 香米适量 干百合适量 冰糖适量
做法步骤
1.首先要把银耳， 干百合洗干净后浸泡半天左右， 所以如果是今天中午煮的时候， 在早上的时候就应该把它浸泡好 。
2.把香米洗干净好， 放到锅里面去， 加入适量的水， 不易太多也不易太少 。
3.把开煤气炉， 首先用大火煮， 等到煮沸的时候就把火候调小一点， 慢煮10分钟左右后往里面加入浸泡的银耳 。
4.加入银耳5分钟后就可以加入百合的， 等到出现黏稠状的时候就可以加入冰糖了
5.加入冰糖后就不需要煮太久了， 稍等片刻就可以食用了 。
银耳百合粥的做法小窍门1.如果想省时间可以把香米洗干净后也浸泡 。
2.银耳， 百合都要洗干净， 可以用大量的水来洗 。
3.要记得控制火候， 刚开始的时候火候可以大一点， 但是煮沸后就要把火候调小 。
银耳百合粥的功效1.平常的时候， 如果我们不小心热气了， 可以煮银耳百合粥来吃， 它具有清热的功效 。
2.在冬天干燥的天气里也可以煮银耳百合粥来吃， 它具有滋阴润燥的功效 。
【银耳百合粥的功效和做法步骤】3.现在社会人们的生活压力大， 经常会失眠， 那么在你失眠的时候可以煮银耳百合粥来吃， 它具有安神定志的功效 。
