关于四黑粥不知到大家了解多少呢？下面就让小编来给大家具体介绍一下 。
四黑粥
冬天是补肾的季节， 黑色入肾， 因此四黑粥无疑是很好的食疗， 它用到的材料有：黑豆、黑米、黑芝麻和核桃仁 。 首先是时间：喝四黑粥的最佳时间不是早晨 。 17点-19点是肾经当令的时候， 这个时间段喝四黑粥疗效才是最佳 。 其次四黑粥一定要煮烂了喝 。 四黑粥里有黑豆， 放多了会胀气， 所以适量为宜， 如果胃功能不太好的， 最好将粥煮好后再用料理机搅成米糊， 这样更易消化 。 怕麻烦的， 就要将粥煮的烂一些， 时间不宜短 。 晚上泡脚的时候， 将手一起泡泡， 手泡热了以后， 擦干水份， 在后腰上下来回搓100下左右， 这里有很重要的肾俞穴 。 是益肾的很好的保健方法 。 核桃仁生吃还有化淤的功效， 比如有结石病的、乳腺增生的等等， 每天还可以吃一小把生核桃仁 。
四黑粥
四黑粥的材料
黑豆， 黑芝麻， 黑米， 核桃仁
四黑粥的做法
1.黑米用清水洗净后， 浸泡两个小时 。 黑芝麻和核桃仁也同样洗净 。
2.除黑豆以外的所有材料一起放入锅里， 加适量的清水煮 。
3.这时， 将冷冻里的黑豆拿出， 水开了以后放黑豆， 然后转小火煮到粥烂 。
小诀窍
1、黑豆买回家洗净晾干水分后， 放入冷冻柜保存， 要用的时候取一些， 水开了以后放黑豆， 这样黑豆容易烂 。 同样的方法还适用于其他豆类 。
【四黑粥】2、粥要煮的烂一些， 黑米和黑豆都是不容易消化的， 所以煮的时间不宜太短， 有料理机的还可以再打成米糊， 这样更易消化 。
