正如古人所说的“顺应天时养生”, 科学养生要求我们根据五行和人体不同的脏腑相对应的原理, 在一年四季里, 分春夏秋冬, 在相应的季节重点保养相应的脏腑;这样能够收到很好的效果 。
科学安排四季养生, 首先要明白春生、夏长 。 秋收、冬藏的规律 。 在《黄帝内经》中讲到“春夏养阳、秋冬养阴”的养生方式 。 春季养生就要好好把握“养肝”的重点, 这样可以取得事半功倍的效果 。
春季养肝的医学原理 《黄帝内经》上说:“春三月, 此谓发陈 。 ”意思是说, 春季的三个月, 是推陈出新、生命萌发的时令 。 天地自然生气勃勃, 万事万物欣欣向荣 。 春季, 人体的新陈代谢与肝脏关系极大 。 中医认为, 春季肝气旺盛而升发, 人的精神焕发 。 只有保持肝脏旺盛的生理机能, 才能适应自然界生机勃发的变化 。 一些肝病患者, 往往在春季有不适感, 或者肝病加重或复发, 这都是季节对机体影响的一种反应 。
春季养肝的合理饮食 1.补充优质蛋白质:因为春季的气温变化大, 冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速, 导致机体抵抗力降低, 从而容易传染或者复发疾病 。 这时需要补充优质蛋白质食品, 如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等 。
2.摄取足够的维生素和无机盐:小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜水果蔬菜, 富含维生素C, 具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜, 富含维生素A, 具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等, 可以提高人体免疫功能, 增强机体的抗病能力 。
3.选择清淡食物:春季肝气最旺, 而肝气旺会影响脾, 容易出现脾胃虚弱病症 。 如果多吃酸味食物, 就会使肝功能偏亢, 所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品, 忌酸涩食品 。 饮食应该清淡可口, 少吃油腻、生冷及刺激性食物, 应多吃富含蛋白质、矿物质、维生素的食品, 特别是各种黄绿色蔬菜, 如瘦肉、豆制品、蛋类、胡萝卜菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等 。 肝炎病人忌吃蛋黄 。 因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇, 而脂肪和胆固醇都需要在肝脏内进行代谢, 这样肝脏的负担加重了, 极不利于肝脏功能的恢复 。
春季养肝的三个重点 1.运动锻炼:“一年之计在于春”, 春天空气清新, 最有利于吐故纳新 。 春天多锻炼, 能够增强免疫力与抗病能力 。 根据天人合一的理论, 春季人们应该进行适当的运动, 如散步、慢跑、体操、太极拳等, 保持体内的生机 。 有预防医学专家研究发现, 晨间锻炼最好室内进行, 因为现在街道车辆增多, 汽车尾气和尘埃散布在空气中, 加上春季晨间气温偏低, 有毒气体和污染尘埃颗粒积累在距地面数米的空气中, 晨间锻炼的人们吸入这些有毒空气和污染尘埃后, 特别是吸入含臭氧的空气和烟雾后, 尤其是肝炎病人免疫力下降, 极易引起咽炎、咳嗽和胸部不适等症状 。 专家们建议, 有条件的家庭可购置一些简易的运动器械, 如步行机、跑步机、哑铃等 。 居住面积小的家庭, 晨炼可选择附近社区的健身房、文化宫以及其他文化活动室 。
2.调养精神:春季养生重“养肝”, 因此情绪上要乐观、愉快, 不宜抑郁或暴怒, 不要过分劳累, 以免加重肝脏负担 。 有肝脏疾患的人, 要做到“心宽”、“心静” 。 “心宽”, 不仅意味着对外在世界的承纳与相容, 而且意味着内在世界的开放, 表明自身与周边环境的和谐 。 宽厚多恕地对人对事, 这是健康品质和高尚素质的表现, 也是防治心理性疾病的最佳良方 。 “心静”, 指的是内心的平静, 是心灵深处的恬然、安谧、舒适和自在 。 心静, 并非什么都不想, 而是“不思声色、不思胜负、不思得失、不思荣辱、心无烦恼、形无劳倦”的一种精神境界 。 大千世界, 色彩缤纷, 光怪陆离, 充满了金钱、危险、名利和美色等使人心动神驰的诱惑, 在繁忙浮躁和充满诱惑的尘世纷扰下, 真正做到“恬然不动其心”, 就能保持机体内环境的稳定, 防治心理疾病的发生, 使人健康长寿 。
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