奶茶店有哪些设备 如今的奶茶店可谓生意火爆 , 一杯奶茶的平均价格在10-30元 , 成为每个俊男靓女逛街必备的手持单品 , 更有一系列一炮而红的网红饮品 , 更多创业者想开奶茶店了 。 那么 , 开一家奶茶店都需要什么设备呢?
一、首先是制茶设备
净水设备:奶茶店里制作奶茶的必备 , 净水器通过接上自来水 , 制作奶茶直接接水 。 净水器的滤芯需要定期更换 , 才能保证奶茶的口感 。
开水设备:奶茶做热饮必备 , 奶茶店的工作人员每天进店的第一件事就是开开水机 , 等水烧开 , 就要进行制作茶汤 。 此处建议使用全自动的开水机 , 可以自动进水 , 省时省力 。
冲茶及保温设备:即用来冲茶水的容器 , 把茶叶和沸水按一定比例泡在冲茶容器里 , 静置 , 再将茶汤通过过滤网过滤到保温桶内;保温桶 , 用来保温茶汤 , 奶茶店可备3-4个保温桶 , 用来存放不同种类的茶汤 , 最常见的是绿茶、红茶和乌龙茶 。 这里需要提醒的是 , 当天用完的茶汤没有用完 , 需要倒掉 , 因为时间久了容易有茶垢 , 也会影响奶茶的口感 。
制冰设备和冰沙设备:即做夏日冰凉饮品必备 , 制冰机的水要接净水器的水 , 才能制冰 , 不然会对制冰机有所损 , 影响制冰机的寿命;冰沙机是做冰沙饮品的时候用 , 用来打碎冰沙 。 有一些功能较多的榨汁机也能用来碎冰 。
雪克杯:即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子 。 雪克杯的作用是将奶和茶充分融合 , 这是制作饮料是必不可少的工具 。
量杯和小型电子秤:带刻度的量杯 , 用来测量所需用料及容量 , 调制奶茶十分便利;小型电子秤 , 用来准确测量配料的比例 , 以克为单位 , 比如 , 茶叶、水果、珍珠、椰果等 。
搅拌棒:一端是叉子 , 用来叉饮品中需要的水果配料;一端是汤匙 , 用来舀珍珠、布丁、椰果等原料 , 当然是选择不锈钢材质的了 。
二、其次是辅助设备
操作台:如果条件 , 操作台可以做成上面是不锈钢操作台 , 下面是带冷藏或者冷冻功能的储藏室 , 可省去买冰柜的钱 。 如果你不是加盟的话 , 操作台的尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M , 高0.8M , 可根据店铺大小来定制 。
电磁炉+平底锅:奶茶店煮配料必备 , 用来煮奶茶、芋圆、红豆等配料 。
收银机及收银机周边:如小票机、标签打印机、钱箱 , 选择可以联网的收银系统 , 可以在后台看到店铺实际收银情况 , 这是非常方便的 。
除了奶茶店里必备的设施外 , 还需要一些日常使用的消耗品 , 如奶茶杯、封口机、打包带、吸管等等 。 由此可见 , 奶茶设备是保障一家奶茶店顺利开业的重要前提 。
所以广大奶茶店主在挑选奶茶设备时要慎重 , 最好找专业的奶茶设备厂家 , 这样购买的设备才会有保障 。 比如腾工商厨
开个奶茶店需要哪些设备 , 和具体哪些东西? 如今 , 各式各样的奶茶饮品让奶茶店的生意也是越来越火爆 。 奶茶店投资小 , 回报快 , 使很多人想通过奶茶行业实现自己的创业 , 以此来改变自己 。 开奶茶店不可缺的就是制作奶茶饮品的机器设备 。 那么 , 开家奶茶店需要哪些机器设备呢?以下腾工商厨整理了适合创业型奶茶店的机器设备全套清单 , 希望能帮助开店的小伙伴们 。
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