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【平菇发菌期的管理技术】平菇播种后至出菇前这段时期成为发菌期 ， 这阶段管理技术好坏 ， 关系到平菇菌丝体能否在培养料中造成生长法 ， 能否获得优质高产的关键时期 。 那么对于平菇发菌期该怎么管理呢？随小编一起来看看详细介绍吧 。
1、严格控光
在发菌期尽量避免光照 ， 尤其是不允许强光照射 ， 目前很多的栽培户对于这项处于无所谓的态度 ， 这样既不科学 ， 而且对平菇发菌极为不利的 。 平菇在发菌期接受长时间的光照刺激 ， 可使得菌袋一旦完成发菌就会现蕾 ， 根本无法开展出菇时间 。 正确的做法时在播种后立即进行避光 ， 除了进入观察和翻袋等操作时 ， 其余时间不得有光照进入菇棚 。
2、温度湿度调控
菌丝体适宜温度为25度 ， 如果在低温季节发菌 ， 那么可以采用火炉升温 ， 条件较差是 ， 可以在棚内上方吊一次黑色塑料膜或遮阳网 ， 天气晴朗时将草帘揭除 ， 使得棚内温度升高 。 但是又不能形成阳光直射菌袋 ， 有条件的可以按照水温空调 ， 一年四季都可以发挥作用 。 空气湿度对发菌影响较大 ， 需要小心对待 ， 如春季方淑君 ， 气候干燥 ， 应当给予期增湿 ， 一般可以调至70%作用 ， 在夏季长时间下雨 ， 湿度较大 ， 这时就需要降湿采收 ， 保证发菌正常进行 。
3、合理通风
菌丝生长期间需要少量的氧气 ， 些许通风即可满足它的需求 ， 但是要注意菇棚内外的温度交换 ， 温差过大时 ， 应该考虑合适的通风时间 。 比如夏季发菌是 ， 应该尽量选择在晚间通风 ， 低温季节应该选择在中午进行通风 ， 尽量避免高温和低温阶段 。
4、预防病虫害
在平菇整个发菌期 ， 每隔5天左右既要喷洒一次病去无踪或赛百09溶液 ， 这时为了防止杂菌病害发生 ， 一旦发现污染菌袋 ， 及时移出拱棚单独产量 ， 尤其是在春季 ， 要经常喷施菊酯类物质驱杀害虫 。
以上是平菇发菌期的管理技术介绍 ， 希望能帮助到你 ， 想了解更多的相关知识 ， 敬请关注我们 。
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