菠菜口感特别 ， 营养丰富 ， 是全世界公认的健康蔬菜 。 菠菜的家常做法大全有哪些 ， 下面一起来看下 。 菠菜的家常做法大全一、菠菜的家常做法大全——菠菜粥
第一步：淘洗粳米后浸泡半个小时 。 第二步：将菠菜 ， 胡萝卜和香菇洗净后去除根蒂 。 菠菜切块 ， 胡萝卜和香菇或切丝或切丁 。 第三步：粳米浸泡浸透后就可以加上些水来煮开了 ， 水没过粳米四厘米左右 ， 粳米开后就用小火煮大致二十分钟 。 粥能不能煮的好就在于这二十分钟 ， 期间要是不是搅拌粥让粥可以起稠 ， 也可以滴入色拉油防止溢出 。 第四步：粥以及接近煮好的时候 ， 将菠菜块 ， 香菇和胡萝卜一起放入水中炒一下 。 第五步：粥起稠后 ， 将蔬菜融入粥中 ， 在加入调味料惊醒调味 。 二、菠菜的家常做法大全——西湖菠菜汤
第一步：清洗菠菜 ， 鸡肉 ， 将火腿切丝 ， 葱切末 。 第二步：锅中加水烧开 ， 汆烫下菠菜之后捞出来 。 【菠菜如何做好吃 菠菜的家常做法大全】第三步：准备一个新的汤锅 ， 放入水之后煮开 。 第四步：添加入火腿鸡肉 ， 慢慢的炖煮一段时间之后调入盐 。 第五步：最后再放入菠菜 ， 用几滴香油和鸡油调味 ， 搅拌均匀 。 第六步：装碗后 ， 撒上葱花之后即可 。
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