三文鱼怎么吃最有营养?
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一 , 三文鱼拌饭
食材:三文鱼适量 , 米饭适量 , 海苔少许 。
做法:三文鱼放在油锅里面稍微煎下 , 两面金黄即可捞出待用;把米饭蒸好 , 记住有点黏稠 , 但不要太黏了;把煎好的三文鱼切成碎块 , 和海苔一起搅拌 , 放入大米饭当中再搅拌下 , 可以加入适量的食盐以及芝麻 , 这样口味比较适合孩子来吃 。 如果米饭有点冷的话 , 可以再清蒸下 , 比较好吃 。
二 , 清蒸三文鱼
食材:三文鱼适量 , 洋葱少许 , 生姜两三片 。
做法:先将洋葱以及生姜切成丝;把切好的配料放一些在盘子里面 , 三文鱼稍微切好 , 放在铺好的盘子里面 , 然后隔水蒸三文鱼就行;等到差不多三分钟左右的时间 , 就算完成了大部位;小火烧热一些食用油 , 放入一些豆豉油 , 加入一些香菜 , 蒸好的三文鱼稍微蘸下更好吃 。
【三文鱼怎么吃最有营养 三文鱼的吃法有几种】三 , 三文鱼南瓜泥
食材:三文鱼适量 , 南瓜少许 , 柠檬适量 。
做法:三文鱼洗干净 , 用柠檬皮腌上20分钟;腌好的三文鱼 , 蒸上15分钟待用;南瓜去皮也蒸上15分钟即可 。 把两种食材都放入搅拌机里面弄成泥状的辅食 , 这样三文鱼南瓜泥就完成 , 很适合当做孩子的辅食 , 加入了柠檬味道不会那么的腥 。
当然 , 固然三文鱼是很不错的食物 , 但对于孩子而言 , 吃三文鱼也要正规的店里购买 , 其次还是需要煮熟比较好 , 生吃三文鱼并不适合孩子 , 因为它们可能存在一些寄生虫 , 孩子的身体还未发育完全 , 未必能够承受寄生虫的侵袭 , 因此建议想要给孩子好吃的话 , 还是需要好好烹饪下三文鱼 。
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