所以说 ， 猪心的功效和作用是非常的多的 ， 我们经常食用一些可以帮助养心补血、镇静安神 ， 对于失眠、惊悸出汗等多种常见的症状都是有很好的治疗的效果 ， 对于精神分裂、癫痛患者来说是不错的食疗食物 。
猪心肺汤怎么做好吃 猪心汤 【药物组成】麻黄、肉桂、附子、炮姜 。 【处方来源】《医学集成》卷三 。 【方剂主治】寒证胃痛 。 【用法用量】用猪心煎水炖服 。 基本特点 补心健脾 ， 养心安神 。 心脾不足之精神衰疲 ， 虚烦心悸 ， 睡眠不足 ， 健忘等 。 亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者 。 基本材料 猪心1个 ， 莲子60克 ， 太子参30克 ， 圆肉15克 。
各种各样的猪心汤(20张) 做法 （1）猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净 。 （2）把全部用料放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 文火煲2小时（或以莲子煲绵为度） ， 调味供用 。 ， 健忘等 。 亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者 。 明 本汤是健脾养心之常用品 。 汤中猪心性味甘咸平 ， 有补血养心安神的作用 ， 亦常为补心药的引导 ， 《食物本草备考》说猪“补血不足” ， “治惊邪忧患” ， 故常用治虚心火悸等 ， 本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素 。 莲子健脾胃、养心神 ， 《神农本草经》谓其“主补中养神” 。 太子参性味甘平 ， 补脾益气 ， 虽补虚功力较弱 ， 但性平柔润 ， 补而不滞 ， 为清补常用之品 。 圆肉又称龙眼肉、桂圆肉 ， 性味甘平而质润 ， 有补益心脾、养血安神的作用《本草纲目》说它能“开胃益脾 ， 补虚长智 。 ”本品含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸和维生素B ， 鲜甜味美 ， 并可调味 。 合而为汤 ， 补益心脾以养营血、安心神、去疲劳、复脑力 ， 是清补滋润之汤品 。
注意 感冒发热者不宜用本汤 。
猪心汤怎么做 猪心肺汤怎么做好吃？做猪心肺汤的话 ， 一定要将那个猪肺清洗干净这做猪心肺汤的话 ， 一定要将那个猪睡做做做清洗干净这个最好 。 因为清洗干净的猪肺汤做起来还是蛮好吃 。
猪心怎么煮汤 很多人都不喜欢吃动物的内脏 ， 因为感觉动物内脏有一种腥味或者其它的怪味道 ， 但是有些动物内脏却是十分滋补 ， 比如猪心 ， 做成汤的话 ， 对身体有很多好处 。
莲子猪心汤
材料
主料：猪心1个 ， 莲子60克 ， 太子参30克 ， 圆肉15克 。
做法
(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净 。
(2)把全部用料放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 文火煲2小时(或以莲子煲绵为度) ， 调味供用 。 ， 健忘等 。 亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者 。
猪心枸杞汤
材料
猪心 ， 枸杞
做法
1.将整粒的猪心洗净 ， 冲去乌血 。
2.放入炖盅里 ， 放入枸杞 。
3.盖上盖子 。 放入有适量水的电炖锅中 。
4.电炖锅自动挡 ， 2小时即可 。
猪心当归汤
材料
主料：猪心400克 ，
辅料：当归10克 ， 黑豆200克 ， 干香菇20克 ，
调料：大葱5克 ， 白皮大蒜5克 ， 姜5克
做法
1.将猪心切成两块 ， 洗净后再用热水烫过 。
2.葱、姜洗净 ， 葱切段 ， 姜切片 。
3.大蒜去皮洗净 。
4.将烫过的猪心用6杯水煮 ， 去除泡沫和浮油 ， 放半条葱条、少许姜及大蒜 ， 再放浸好的黑豆 ， 以文火煮1小时 。
5.当归另外用2杯水煮成1杯 ， 再放入猪心汤内 。
6.最后放入浸好去蒂的香菇 ， 用中火煮半小时便可 。
桂圆红枣猪心汤
推荐阅读
- 美食知识|南瓜汤怎么做，南瓜汤怎么做好吃又简单
- 美食知识|生菜汤怎么做好吃，生菜清汤的做法窍门
- 美食知识|猪尾巴怎么做好吃，广东猪尾巴汤的做法
- 美食知识|黄瓜汤怎么做，黄瓜汤怎么做好喝
- 美食知识|白菜汤怎么做好吃，小白菜汤最简单做法
- 美食知识|面条汤怎么做好吃，普通面条的汤料怎么调
- 美食知识|在家怎样制作炒酸奶
- 美食知识|清明菜怎样炒着吃，清明菜怎么吃法
- 美食知识|西兰花怎样做好吃，西兰花怎么炒才好吃
- 美食知识|蛏子怎样去除内脏图解，蛏子爆炒前要去内脏吗