美食知识|猪心怎么做好吃汤,猪心汤怎么煲( 四 )



3、把玉米洗净切小块 , 山药去皮切小块

4、把猪心和猪肉 , 玉米、山药加臻米脱糖电饭煲里

5、加入清水 , 姜片 , 料酒

6、盖上电饭煲的盖子 , 插上电源 , 启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟 , 如果想增减时间 , 可以手动设置 。

7、电饭煲开始工作 , 这段时间就完全不需要看管了 。 12H智能预约 , 美味随心而定 。 如果你是上班族或者做早餐煮粥 , 可以预约好时间 , 这样更轻松了 。

8、等时间到了 , 就可以加盐 , 再次盖上焖几分钟

9、可以再继续焖几分钟更入味 , 撒上香葱段 , 尝尝味道 。 山药吸收了猪肉和猪心的香味 , 炖出来绵软香浓好吃 , 猪肉猪心也不油腻了 , 还带有玉米的清香 , 真是美味啊!

小贴士
1、猪心比较腥 , 可以多清洗几次 , 必须焯水才行
2、猪心没有油脂 , 加点猪肥肉或者泡排骨一起炖比较好吃

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