好吃的鱼蛋是怎么做出来的（鱼蛋做法大全）的 番茄鱼丸
原料：鱼肉400g、番茄沙司适量、姜10g、葱10g、蛋清1个、淀粉适量、糖适量、白胡椒粉适量、盐2勺
做法：
1、鱼肉剁成鱼肉茸，加入一点番茄沙司，再加入盐、一个蛋清、胡椒粉、葱姜水，拌成糊状 。
2、鱼肉挤成小丸，在水中氽熟 。
3、炒锅放一点油，放入葱花炝一下锅，放入番茄沙司翻炒一下，加入糖 。
4、将鱼丸倒入锅里，收一下汁，出锅盛盘完成 。
鱼蛋怎么做好吃啊？ 咖喱鱼蛋:
材料：
1. 炸鱼蛋一磅
2. 印尼咖哩粉三分一杯
3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量)
4. 蒜头5粒
5. 柠檬叶2片(用手揉烂)
制法：
1. 把鱼蛋出水洗净,沥乾水份.
2. 蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水, 水滚下柠檬叶,糖2茶匙
盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱.
3. 汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖(小心滚泻),浸约2小时至鱼蛋入味
ps.印尼咖哩粉是调教香味,冠益咖哩酱是调教辛辣味.两者份量可作加减.若吃完一磅鱼蛋
还未满足,可留汤再加煮鱼蛋.以后可留在家中吃街边鱼蛋喇
鱼蛋饼:
1）准备面糊糊：2个鸡蛋，一杯牛奶，半杯面粉，一匙菜油，都倒入一个大碗里
2）打散搅匀，搅到没有面疙瘩 。
3）在平底锅里，摊匀少许油，中火，锅热后把1/4的糊糊倒入，晃动锅子，使糊糊摊平，等表面凝固的时候，翻面再煎一小会儿，同样的方法，用剩下的糊糊，做出另外的3张饼 。 在每个饼的上面，放点儿烟熏三文鱼，葱花儿，芝士粉，铺满也行，不铺满也可，我怕太咸，就没有用太多的鱼片 。 没有三文鱼的话，放薄薄的西式火腿片也不错，或者放其他自己想放的东西 。
4）卷起来，放到刚才的煎锅里（煎锅不必另外加油），小火，把卷卷两面煎煎，让里面热透 。
5）取出，斜着切段儿即可 。 好看又好吃 。
鱼蛋怎么做好吃？ 原料：
鱼蛋200克、白菜300克、鱼肠100克、姜末、蒜末、葱酥、葱末、盐、胡椒粉
做法：
1、烧开水下入鱼蛋 。
2、煮到浮起捞出备用 。
3、另起一锅，热锅热油，爆香姜末蒜末 。
4、加入鱼肠片、白菜炒香 。
5、加入鱼蛋翻炒均匀，转文火焖至熟透 。
6、加盐、胡椒粉调味关火，最后撒葱酥、葱末即可
鲤鱼鱼蛋怎么做好吃？ 准备材料：鱼蛋1碗、山药250克、红萝卜100克、红薯叶50克、家乐浓汤宝1盒、水1000克
1、家乐浓汤宝与其他材料，如下图所示：
2、锅内放清水煮沸，取家乐浓汤宝，如下图所示：
3、把家乐浓汤宝与所有的材料放在水里（红薯叶除外），如下图所示：
4、40分钟后下红薯叶，如下图所示：
【美食知识|鱼蛋怎么做好吃，鱼卵怎么做简单好吃】5、再煮个5分钟左右，关火，如下图所示：
6、即可食用，如下图所示：
鱼蛋怎么炒好吃 你好！
介绍下鱼蛋吃法：
一： 鱼蛋汤：
主料：鱼蛋 辅料：香菜 调料：鸡汤、鸡精、酱油、盐、香油、水淀粉、姜水、料酒、食用油、胡椒粉
特色：酸辣鲜香、开胃利口 。
做法：
1、 将鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末 。
2、 坐锅点火，依次放入高汤、鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜水，待汤开锅后撇去浮末，用水淀粉勾薄芡，加入适量醋，搅拌均匀，淋入香油，撒入香菜末，出锅即可 。
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