科学搭配、合理素食， 当下最流行的健康生活方式就是这个了 。 你造吗， 荤素搭配， 才够营养！无肉不欢的朋友今天可以试一下吃点素菜清清肠胃， 素菜要是做的好吃比肉好吃多了！！和媚娘一起来扒一扒那些比肉还香的素菜吧 。
1.香辣豆腐
【干煸杏鲍菇的做法，营养美味，操作简单！】
500克的豆腐、蒜苗200克、蒜10瓣、干辣椒3个、豆瓣酱1大勺、植物油30克、鸡精少许、水淀粉10克、香油少许
1、准备食材， 豆腐一块、青蒜苗一把、豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个
2、将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、把干辣椒建成小段状
3、锅中加底油， 油烧热后锅里放入豆瓣酱， 小火煸炒， 炒出红油， 然后参加蒜末， 接着干辣椒继续煸炒直到香味飘出 。
4、锅中加高汤或者热水
5、将豆腐放入锅中， 悄悄晃动锅
6、豆腐快熟时， 将青蒜苗放入锅中， 大火加热几十秒
7、快出锅时， 先放入少许鸡精， 然后参加水淀粉， 悄悄翻动， 关火， 淋入少许香油， 即可出锅装碗开动了 。
2.干煸杏鲍菇
用料：
推荐阅读
- 白灵菇的栽培注意事项
- 白灵菇生长对环境有什么要求
- 白灵菇栽培怎么管理好
- 美食知识|香菇怎么炒，新鲜香菇怎么炒好吃又简单
- 每天四个蘑菇补足维生素D 维生素D缺乏病的病因有哪些？
- 美食知识|木耳怎么做好吃，素炒金针菇的做法
- 茶树菇种植技术与管理
- 杏鲍菇的产地及种植技术
- 美食知识|猴头菇如何吃，猴头菇是喝汤还是吃渣
- 越夏平菇种植方法技术