2、第五大道路南一溜十几家餐馆 ， 从老鸭火锅到各种鱼火锅 ， 从清淡滋补到辣味十足 ， 体现了宝鸡人兼收并蓄的口味风格 。 从这条街上走过 ， 炖鸭子的醇厚和椒麻刺激搅在一起 ， 混合成独特的香气 ， 让人垂涎欲滴 。 这里的东北菜也是闻名已久 ， 炖大骨头、小鸡炖蘑菇、酸菜炖白肉等一气乱炖 ， 最大限度地保留了东北菜的原汁原味 。
3、宝鸡的不少企业都是上世纪 60年代从东北迁来的 ， 这些老东北和他们的后代 ， 在远离家乡的关中腹地 ， 一样能够品尝到家乡的味道 。 这些高大的汉子们围坐一桌 ， 就着小烧大快朵颐 ， 最后总少不了一盘大馅饺子 。 地道的东北人 ， “好吃不过饺子 。 ”
三、英达路 川粤淮扬聚集地
1、英达路的饭店大多精美华丽 ， 就像这些店里的菜品一样 。 中国传统的四大菜系“川鲁粤淮扬” ， 在这个街区里都能找到 。 而且 ， 一些因为各地口味的差异催生的新菜系 ， 在英达路也不少见 。
2、粤菜和淮扬菜在宝鸡流传的时间并不长 ， 钟爱面条的宝鸡人对咸鲜、微甜的南方菜系并不感冒 。 曾经在宝鸡经营过的一两家淮扬粤菜馆 ， 生意一般 。 在很长一段时间里 ， 除了本地的面食之外 ， 川菜湘菜曾经一统宝鸡餐饮的天下 。 但现在不同了 ， 一方面宝鸡的外来人口越来越多 ， 另一方面不太出门的宝鸡人也开始闯荡天下 ， 南方的餐饮不但开始登陆宝鸡 ， 也因为其新鲜健康的食材、精细考究的烹饪方式 ， 成为宝鸡人喜爱的美食 ， 逐渐形成了英达路这个集合五湖四海美食的特色街区 。
四、新福路 经济实惠花样多
1、新福路是市区一条新路 ， 沿街的商铺住宅风格统一 ， 玻璃窗和阳台小巧精致 ， 这里更像一个外国的小镇 。 随着住户迅速增加 ， 新福路两边的餐饮门店一家挨着一家 ， 大多是经济实惠的小炒、小火锅 。 虽说都是小店 ， 但川辣十足的口味却让这里成了老饕们聚集的一个新去处 。 夏天的傍晚 ， 烧烤成了这里的主打 。 说起宝鸡的烧烤 ， 也算有一段历史 。
2、在 20多年前新疆的烤羊肉来到宝鸡之后 ， 血脉里有着古代北方民族基因的宝鸡人一下子就爱上了这种美食 。 新疆烤羊肉在宝鸡经历了风味的转变 ， 粗犷豪放的孜然味道渐渐消减 ， 增加了本地人最喜爱的辣味 。 而且 ， 在烤肉的基础上 ， 发展出独具宝鸡特色的烤鱼、烤菜 ， 一时名噪西北 。
现在的烧烤基本上不用炭烤 ， 都改成了干净的环保烤炉 。 虽然口味上有一点不足 ， 缺少了肉块表面被大火燎出的一些焦香 ， 但宝鸡人对此的热情丝毫不减 。 吃烤肉、喝啤酒 ， 是宝鸡现代美食杰出的代表 。 每到夏夜 ， 一个个烧烤广场 ， 成了宝鸡美食文化的特色据点 。
五、植物园 清真美食真地道
1、随着植物园周边城市建设 ， 这个美丽的风景区门前形成了独特的美食街区 。 因为这里在宝天公路的旁边 ， 甘肃特色的手抓羊肉早早地就吸引了一批食客 。 现在 ， 这里形成了以西安坊上和平凉羊肉两大特色为主的清真美食区 ， 陕西的泡馍和甘肃的手抓肉让无肉不欢的老饕们大快朵颐 。
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