为了健康和卫生 ， 现在越来越多的朋友都喜欢在家做各种各样的小零食 。 而且很多网红的小零食制作也不再是秘密 。
我以前总以为做饼干挺麻烦的 ， 也没想过自己做 ， 想吃了就去超市或者零食店买一大包回来就得了 。 但是有了孩子后 ， 对外面卖的吃的不放心 ， 啥都想自己给他做 。
孩子都特别爱吃零食 ， 但怕外面买的有许多添加剂和食品防腐剂 ， 总感觉不太健康 ， 自制的饼干 ， 安全健康看得见 。 便学着自己做 。 经过几次实践以后 ， 自己做出来的饼干又酥又脆 ， 比买的还好吃 。
【自制香酥饼干，不用添加剂，既营养又健康，吃的放心】【香酥饼干】
食材：200克低筋面粉 ， 100克玉米面 ， 30克白糖 ， 50克玉米油 ， 2个鸡蛋 ， 50克纯牛奶
详细步骤：
干净的盆里倒入200克低筋面粉 ， 再倒入100克玉米面 ， 30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀 。
搅匀后 ， 倒入50克玉米油或者是放凉的熟油 ， （总之油不能有很浓的味道） 。 继续搅匀 。
2次搅匀后 ， 打入2个鸡蛋 。
推荐阅读
- 美食知识|如何制作鱼丸，家庭自制鱼丸的做法
- 美食知识|如何防止汤圆冷冻后干裂，自制汤圆怎样放冰箱冷冻
- 美食知识|果酱怎么做，七种自制水果酱详细步骤
- 美食知识|如何做牛排，家庭自制牛排简单方法
- 怎么自制养花用的家肥
- 自制农药杀虫偏方大全
- 自制养花滴水器
- 如何自制诱虫糖醋液？使用时要注意什么？
- 自制绿萝水养花瓶
- 美食知识|如何做鱼丸，自制鱼丸的详细做法