微波炉可以蒸馒头和包子吗? 可以蒸包子, 也可以加热熟包子 。
材料:馒头、水 。
1、首先, 用水冲洗馒头, 使馒头表面完全被一层水覆盖 。 这也适用于面包, 面包, 冷冻面包, 面包和面包 。
【美食知识|如何用微波炉蒸生包子,格兰仕微波炉蒸生包子】2、把盘子装满水 。 其功能是在微波炉工作时提供水源, 使微波炉内的环境保持温暖 。
3、将表面潮湿的馒头放在架子上, 满是放在架子下的水板, 与蒸热的馒头相同 。
4、将微波模式设置为“面包/馒头” 。 如果微波炉没有这个选项, 设置为正常加热 。 设定加热时间, 这是关键, 因为这也取决于加热的馒头的数量, 如果不能确定, 先设定为一分钟, 如果馒头不够热而不能继续加热, 不要设定一个很长的时间来油炸馒头 。
5、最后打开门, 看看馒头是不是热的 。 热馒头通常是热的, 但不幸的是没有热的效果 。 如果馒头不热, 表面干燥, 则用水冲洗以保持表面湿润并继续加热 。
用微波炉怎么蒸包子 用环保代把包子装进去, 在代子上穿几个小孔就可以了, 不能直接放进去蒸, 那出来就是烤包子了 。 呼呼
怎样使用微波炉蒸包子 微波炉火力太大, 生面很难加热, 面粉不容易掌握好时间 。 普通微波炉不太好蒸生的 。 有专门蒸汽的功能键的可以挂个蒸汽盒(配套的), 普通的微波炉只能自己买个蒸盒了, 装点水蒸了 。 不太好弄的, 建议还是用锅去蒸吧 。 普通微波炉加热熟食方便 。 当然如果你技术好, 掌握好时间与火力可能还是可以的, 我个人觉得不太好掌握, 就像煮生米饭一样没有电饭煲煮的好, 偏干 。
怎么用微波炉蒸速冻包子? 我是一个喜欢用微波炉来热馒头吃的人(原因:懒), 用微波炉加热面食一定不能用高火, 要小火长时间加热才不会里面硬邦邦的, 在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里, 但需要注意以下几点:
1.新鲜馒头凉了
解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟
2.冷藏的馒头
解冻档:放入保鲜袋里热2分钟
3.冷冻的馒头:
解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下, 放入保鲜袋里热3分钟
提醒:1.千万不能用中火、高火来热, 这样一热会让馒头快速脱水, 馒头中间会发硬, 严重时会咬不动 。
2.从微波炉里把热好的馒头拿出后, 要快速 把馒头拿出来, 否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白, 失去原味而不好吃 。
你可以试一下, 我想我的这种方法应该能使你满意 。 祝你成功!
其实冷冻的粽子, 包子都可以用微波炉加热的, 只要你掌握好方法, 热之前先占点谁(让食物不会变硬), 中低火2-3分钟就好了, 跟用锅热的差不很多, 着急吃的时候就不用等那么久了!!!
下面是转贴的其他经验:
怎样防止微波炉中的食品不硬化
·在小碗里放入你要热的东东, 比如馒头, 然后在一个大碗里放一点水, 把小碗放入大碗里, 盖好, 就可以了, 原理就像在煤气上隔水蒸一样, 保证很好
·用不带金属边的陶瓷碗之类的器具装上加盖或用保鲜膜套上, 然后随意扭一下口子, 蒸上1-2分钟就可以了, 这样包子不会干皮
·试着用密封的微波容器装着食物加热 。 如果条件不允许, 在开口容器罩上保鲜膜, 不提倡用保鲜膜包着加热或使用塑料容器, 因为有的保鲜膜和塑料容器会释放让人长胖的激素 。 同时还可以在容器底部撒上一点点水 。
微波炉烤面包
用微波炉可以做面包, 只要你的微波炉可以达到200度以上, 即具有带烧烤性能的 。 方法是:
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