怎样煮出好喝的姜茶？ 这个问题仁者见仁智者见智，因为每个人的审美观不同，一千个读者心中有一千个哈姆雷特，每个人的想法不同，所以这样的问题也就有着很多种答案，笔者的说法也不会一定对，但是就这题给大家说说笔者自己的看法 。
一般家庭在遇到伤风感冒的时候，并不是第一时间去就医或者去吃药，而是选择熬煮姜茶来缓解伤风感冒，让其慢慢的自己治愈，那么姜茶对于家庭来说，该如何制作呢？
首先就是准备材料，一般的姜茶是使用生姜，红糖，还可以加上一些枸杞，生姜不要太多，一般切上4片状就可以了，然后红糖准备上20克左右，大概就是一汤勺就可以了，枸杞或者大枣不用太多 。
然后就是用上一个小锅，倒上冷水，然后将准备好洗干净的材料倒进去锅里，但是这里先不放红糖哈，用小火将水煮热到沸腾 。
锅里的水沸腾以后，先不要急着下红糖，还是要等这锅水继续沸腾个五分钟以后加入红糖，等到整个红糖完全的融化在姜茶里，就可以将水关掉，这锅姜茶也就好了 。
其实姜茶很多对人有益的作用，不止是缓解伤风感冒，姜茶中加入大枣，大枣是性味甘温的，具有着补中益气的作用，还有养血安神的作用，十分的适合女性食用 。 而生姜味辛温，具有温中，解表散寒的作用 。 这两味材料用在一起的话，可充分地发挥生姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状，对于女性是很补的 。
此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效 。 以上就是我个人对于这个问题的一点不成熟看法，不代表任何参考建议，如有不妥不周之处，希望批评指正哦 。
怎样给自己煮姜茶 做姜茶需用的材料：生姜、蜂蜜、水 。
第一步：将生姜清洗干净 。
第二步：将生姜切片，由于是用来煮茶的，所以可稍微切厚一点 。
第三步：将姜片放进锅中同时倒入适量清水 。
第四步：开火熬煮 。
第五步：火开后关火焖五分钟左右捞出姜片 。
第六步：将姜水过滤一下，去除杂质 。 当然如果嫌麻烦或者没有滤网，这一步骤也可省略 。
第七步：待水温稍微凉一点，大约六七十度的时候，放入蜂蜜 。 切忌不可水温过高的时候放，会破坏蜂蜜的营养价值，同时口感也差 。
第八步：微微搅拌 。
第九步：姜茶便制作完成了 。
姜茶怎么做? 方法 1 的 3:
热姜茶
以Make Ginger Tea or Tisane Step 1为标题的图片
1
把生姜刷洗干净，然后切下一小块 。 取一截生姜，用蔬菜削皮器去掉外皮，然后用一把小刀切下约2.5厘米的鲜姜块 。 这个食谱只泡一杯姜茶，所以不需要放太多姜 。 [2]
你可以在大部分杂货店买到鲜姜 。
2
把姜和水放入一个小号的深平底锅 。 将一个深平底锅放在火炉上，倒入470毫升水，然后放入刚才切下的姜块，把火开到最大 。 确保姜块完全浸在水中 。 [3]
盖上深平底锅的盖子，能让水更快烧开 。
3
等待水烧开，然后转小火 。 等几分钟，直到水烧开 。 揭开锅盖，把火转到最小 。 用稳定的小火慢慢加热，好让姜的味道渗入水中 。 [4]
你必须等到姜的味道渗透到水中才能喝，否则泡出来的姜茶没有效果 。
4
10分钟后滤掉生姜，把茶水倒入杯子 。 熄火，用金属滤网过滤姜茶 。 把滤网举到马克杯上方，倒入姜茶 。 把姜块留在滤网，剩下的茶则倒入杯子里 。 之后可以拌入1-2汤匙（15-30毫升）蜂蜜来增加甜味 。 [5]
如果你想一次泡多一些茶，可以将食谱上的材料用量增加两倍或三倍 。 把喝不完的茶存放在冰箱，要喝的时候倒入马克杯，放进微波炉至少加热30秒 。
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