【美食知识|有哪些汤即简单又好吃，中国最好喝的汤】2. 蘑菇切片事先沸水浇身， 滤去黑色， 不然做出来的蘑菇汤就是褐色的， 颜色会有点像麻将糊， 只有这样做出来的蘑菇颜色才白， 看起来才更有食欲， 呵呵 。
汤怎么做好吃又简单1.银耳莲子汤 。 其实是糖水， 饭后的甜品， 女孩子最适合吃啦， 吃了上火的东西， 这个好下火， 清热哦 。 原料:银耳,莲子,冰糖. 制法:银耳15克,用水洗净,浸炮冷水中一夜,除去杂物后放入锅中加8分水,用大火煮沸后,加入冼净除心之莲子,用小火煮至银耳熟透,加入冰糖即可 。 功效:清热滋补 。 2.紫菜蛋花汤 。 下班回去想喝点汤， 又不想费时， 这个汤为首选哦 原料:紫菜2两,鸡蛋1个， 胡萝卜丁约1两,蒜苗丝,生姜丝,五香粉,食盐,鸡精. 制法:将适量水,紫菜,胡萝卜丁放锅中煮,加入适量五香粉,食盐,鸡精,蒜苗细丝,生姜丝等烧开,将鸡蛋调均,倒入锅中， 用筷子快速搅拌,让蛋成丝状.水再次开时关火出锅， 总用时不宜过长． 特点:鲜嫩无比,味香清纯． 3.海带豆腐汤 。 这个汤要看个人喜好啦， 本人就觉得海带不要放太多， 豆腐放多点倒无所谓， 因为海带有点寒凉， 不是每个人的体质都适合 。 原料:海带少许,豆腐一小块.葱,姜,蒜,鸡精,五香粉,料酒,水淀粉,虾皮(按个人喜好). 制法:海带洗净切小段,豆腐切小丁.锅底放少量油,葱姜蒜炝锅,放入海带和豆腐略炒.加入适量水,鸡精,五香粉,料酒,酱油,醋,煮开,放食盐,虾皮,水淀粉,开锅盛出. 功效:海带和豆腐搭配,营养尤其丰富. 4.海带绿豆汤 。 这个糖水就不用多介绍了吧 。 原料:海带（性寒,不能大量食用）五钱至一两,绿豆(一两),红糖. 制法:海带洗净切段,绿豆洗净,加水一碗,煲至豆烂,后下红糖一两,搅匀可饮汤食豆、海带 。 功效:疗暑热生疮、大便闭结面疮粉刺、胃热等 。
推荐阅读
- 美食知识|五叶神草哪些人不宜吃，什么人禁忌饮五叶神汤
- 美食知识|芝麻怎么炒，炒芝麻是干炒还是湿炒
- 美食知识|莲藕怎么炒，莲菜怎么炒好吃家常
- 美食知识|怎么炒芝麻，炒芝麻是干炒还是湿炒
- 美食知识|香肠怎么炒，香肠洋葱怎么炒
- 美食知识|米粉怎么炒，炒米粉怎么做才好吃
- 美食知识|炒牛肉怎么做，炒牛肉怎么做简单
- 美食知识|粉丝怎么炒，炒粉丝家常做法
- 吃什么可养胃？胃不好的人饮食有这些禁忌 吃什么养胃？早吃咸晚吃甜可护胃
- 美食知识|炒盐怎么炒，第一次炒粗盐怎么炒