含钾高的食物有哪些 补钾的水果排行表 含钾高的水果香蕉、西瓜、柑橘、柚子、菠萝蜜、草莓、黑加仑、芭蕉、葡萄等 , 可以有效消除人体因钠摄入量过多而导致水肿的现象 , 其中还包含丰富的维生素 , 可补充人体所需营养 。
含钾高的食物有哪些水果蔬菜 1、香蕉 。 香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊 , 但香蕉的钾含量也特别高 。 每100克水果的含钾量 , 香蕉约330毫克 , 其他水果则低一些 。
2、桂圆 。 桂圆含有多种营养物质 , 有补血安神 , 健脑益智 , 补养心脾的功效;然而 , 桂圆在水果中属于热量较高的食物 , 碳水化合物含量和钾含量也很高 , 维生素C含量与橙子相当 。
3、芒果 。 芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等 , 维他命A含量在所有水果中是数一数二的高 , 维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素 。
4、海带 。 海带含碘和碘化物 , 每100克干海带中含钾4.36克 , 另外含钙2.25克 , 磷0.21克 , 铁0.15克 , 碘0.34克 , 另外还含有锶 , 钛 , 钒 , 锰 , 锌 , 钴 , 铜等大量的微量元素 。
5、紫菜 。 海藻中钾含量居各种蔬果之首 , 其钠元素含量也非常丰富 , 特别是紫菜 , 每百克含钾量就达到1640毫克 。
扩展资料
补钾原则:
1、不要偏食 。 钾在天然食物中分布很广 , 日常膳食中一般不会缺乏 , 如果膳食不平衡 , 偏食肉、蛋、多糖、多盐 , 而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少 , 就会发生钾的摄入量减少 。
2、烹饪要科学 。 烹调不合理 , 做菜馅去菜汁 , 吃菜时弄去菜汤 , 那就等于吃“低钾菜” , 无形中丢失大量的钾 。
参考资料来源:
那些水果含钾高 说起含钾丰富的水果 , 最为熟知的就是香蕉了 , 而钾含量最高的水果是椰子 , 其次依次为鲜枣、菠萝蜜、山楂、榴莲、香蕉、桂圆、番石榴、樱桃、石榴 , 可适当多吃一些 。
其实 , 大部分食物都含钾 , 每100克谷类含钾100~200毫克 , 豆类是600~800毫克 , 蔬菜和水果是200~500毫克 , 肉和鱼中的含量在150~300毫克以上 。
其实 , 多数健康人的钾离子摄取量都不够 。 长期血钾低下 , 会造成肾脏水泡、间质性肾炎 , 最后甚至造成慢性肾衰竭 。 但钾对心血管系统的保护效果 , 健康人一天的钾离子摄取量要在 4.7克以上 。
【健康知识|含钾高的水果有哪些,含钾水果一览表由高到低】另外 , 肾病患者要小心钾摄取过量 。 对慢性肾脏病患者来说 , 若饮食没有忌口 , 因肾脏排钾能力变差 , 很容易会造成血中的钾离子浓度上升 。 若血钾浓度过高 , 病人可能会出现四肢无力 , 头晕、没有精神等情况 , 甚至会造成心室性心律不整 , 以致猝死 , 相当可怕 。
含钾高的蔬菜和水果有哪些? 【含钾高的水果】含钾高的水果有哪些?盘点6种含钾量高的水果
含钾高的水果有哪些?
1、香蕉
香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊 , 但某些营养成分的含量却有些特别:
高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高 。 每100克水果的含糖量 , 香蕉约28.9克 , 其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克 。 香蕉所含的糖类 , 以单糖、双糖居多 。
高钾:香蕉的钾含量也特别高 。 每100克水果的含钾量 , 香蕉约330毫克 , 其他水果则低一些 , 如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克 。
2、桂圆
桂圆在水果中属于热量较高的食物 , 碳水化合物含量和钾含量较高 , 维生素C含量与橙子相当 。
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