美食知识|芒果怎么做，用芒果核煮水喝的功效与作用( 二 )

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把牛奶倒入另外一个碗中，留奶皮和少许的牛牛仔杯中

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蛋清倒入牛奶中

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搅拌均匀

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用筛网过滤牛奶，筛去泡泡

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把牛奶倒回原来的杯中，沿着杯边慢慢倒，让奶皮完整的浮起来

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包上保鲜膜，入锅蒸10分钟，关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜，放切好的芒果丁即可食用

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完成

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可以根据自己的个人喜好，放入蜜红豆或者各种水果

芒果怎么做好吃需要准备：芒果、柠檬、矿泉水、酵素桶、白糖。
1、首先在酵素桶里加入6升矿泉水，如图所示。
2、然后把准备好的芒果柠檬切成薄片，如图所示。
3、接下来把芒果柠檬放入酵素桶中，接着加入白糖800克。
4、下面需要每天早晚排气、搅拌一次，感激甜味慢慢转变成酸甜，大约七天左右的时间。
5、等到看到桶内气泡由无到多再到少，口感酸甜就是发酵成功了。
【美食知识|芒果怎么做，用芒果核煮水喝的功效与作用】6、最后芒果酵素就制作完成了，见下图所示。