不过 ， 不同的人对于“痛”有不同的承受阈值 。 如果超过了自己的承受阈值 ， 那么内啡肽带来的愉悦就不足以抵消痛觉 。 实际上 ， 不能吃辣的人也能够体验到吃辣的愉悦 ， 只不过需要的辣度比“能吃辣”的人低而已 。
由于辣椒素的刺激 ， 胃部黏膜会加速肠胃蠕动 ， 从而引起腹泻等 ， 对消化功能也会有影响 。 对于正在发育的青少年 ， 还有中老年人来说 ， 虽然脾胃功能不一定很弱 ， 但是吃辣很容易造成胃肠的损伤 ， 一旦损伤后想要彻底治愈很难 ， 所以一定要少吃 。
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辛辣的辛是指那些食物 辛辣中的“辛”字指的是助阳食物 ， 辛也就是指通俗的辣 ， 它是源自于中医上中药的五味 ， 辛的解释是葱、蒜、椒、姜、芥等这些食物 。
而辛辣食物则是指尖锐而强烈刺激性的食物 ， 此类食物包括有葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等 。
扩展资料：要注意的是 ， 有些辛辣食物可能与药物产生不良反应 ， 诸如姜、小茴香、芹菜、、姜粉、银杏叶等 ， 病人要慎食 。
其中 ， 像大蒜、小茴香等辛辣食品 ， 日常食用对健康人是有一定的好处 ， 但对正在服药的病人来说 ， 可能会存在明显的副作用 ， 不仅会使药物失效 ， 甚至还可能与药物产生不良连锁反应 ， 使病人遭到危险 ， 所以要谨慎食用 。
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辛是指什么食物 <pre>食物与药物一样 ， 既有其性 ， 又有其味 。 大而言之 ， 食味有五：酸、苦、甘、辛、咸 。 味与性不同的是 ， 大多数味都可以用口品尝得知 。 辛味指辣味及其他一些刺激性味道 。 辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等 ， 均有辛味 。 蔬菜类：生姜、葱、洋葱、大蒜、芥菜、香菜、油菜、白萝卜、大头菜、芹菜、韭菜、辣椒、花椒、茴香等 。 瓜果品类：香橼、佛手、陈皮等调味品类：酒 。
辛辣中的辛是指些什么食物呢？ 辛是五味之一（五味：辛、甘、酸、苦、咸）：
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