但是有些龟不爱吃龟粮 ， 可以喂食鱼虾
乌龟能吃么？应该怎么吃？ 田七薏苡仁乌龟汤
原料：
主料：田七10克（打碎） ， 薏苡仁50克 ， 乌龟1只（约350克） ， 猪瘦肉60克 。
制作过程：
将乌龟宰杀后去肠脏乱 ， 切块 ， 猪瘦肉切片 ， 加水适量 ， 炖至各料熟烂 ， 和盐调味食用佐膳 。
红烧龟肉
特点：
滋阴补血 。 适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症 。
原料：
龟1只(250～500克) 菜油60克 黄酒20克 生姜 葱 花椒 冰糖 酱油各适量;
制作过程：
1. 将龟放入盆中 ， 加热水(约40℃) ， 使其排尽尿 ， 然后剁去其头、足 ， 剖开 ， 去龟壳、内脏 ， 洗净 ， 将龟肉切块 。
2. 锅中加菜油 ， 烧热后 ， 放入龟肉块 ， 反复翻炒 ， 再加生姜、葱、花椒、冰糖等调料 ， 烹以酱油、黄酒、加适量清水 ， 用文火煨炖 ， 至龟肉烂为止 。
金龟元气汤
特点：
汤色偏清 ， 鲜香相间 。
原料：
主料：金龟1只（约500克） ， 猪小排骨200克 ， 鹿茸3克 。
配料：盐适量 ， 生姜2片 。
制作过程：
1、金龟宰杀后 ， 用沸水飞过 ， 去血污 ， 剥黑膜 ， 清洗干净后 ， 斩件 ， 装入炖盅待用 。
2、猪小排骨斩件 ， 用沸水飞去血秽 ， 装入砂锅 ， 加入适量冷开水 ， 以文火煲30分钟后 ， 滤出汤汁 ， 合并倒入炖盅 。
3、放入鹿茸、姜片 ， 调入盐 ， 以文火炖90分钟左右（以肉烂为度） 。
片、料酒的沸水飞水去血秽 ， 沥干后 ， 与龟肉同装入砂锅 。
3．生姜、田七、党参用纱布包裹、扎紧 ， 置于砂锅内 。 加入适量沸水 ， 用文火煲2～3小时 ， 以肉烂为度 。
4．起锅时除去药渣 ， 调入盐 ， 撒下火腿丝 ， 与菊花、柠檬叶丝伴食 。
乌龟肉怎么做好吃 土茯苓炖乌龟的做法详细介绍
菜系及功效：
美容菜谱
土茯苓炖乌龟的制作材料：
主料：
鲜土茯苓250克,乌龟一只（约500克）,生姜两片 。
教您土茯苓炖乌龟怎么做 ， 如何做土茯苓炖乌龟才好吃先将乌龟用开水烫死后剖杀 ， 去除内脏 ， 洗净血污 ， 砍成粗块备用；茯苓洗净切块；生姜洗净 。 以上汤料准备就绪后 ， 同放进炖盅内 ， 加适量清水 ， 隔水炖3~4小时 。 待温后 ， 调味饮食 。
附子熟地炖乌龟的做法详细介绍
菜系及功效：
药膳偏方
附子熟地炖乌龟的制作材料：
主料：
制附子15克,老龟1只(1000克),熟地黄20克,山药20克,鸡肉200克,枸杞子20克,盐5克,鹿角胶10克,味精3克,制菟丝子
15克,胡椒粉3克,姜汁炒杜仲15克,姜5克,炒山茱萸15
克,葱
10
克,当归
20
克,上汤
2800
毫升,肉桂
9克,鸡油25克,料酒10克 。
附子熟地炖乌龟的特色：补肾 ， 壮阳 ， 填精 ， 健脾 。 适用于肾阳虚导致的阳痿、精冷、精少 ， 精稀等症 。 每日1次 ， 佐餐食用 。
教您附子熟地炖乌龟怎么做 ， 如何做附子熟地炖乌龟才好吃1．将以上药物洗干净 ， 装入纱布袋内 ， 扎紧口将老龟宰杀后 ， 去头、尾及肠杂；姜拍松 ， 葱切段；鸡肉洗净 ， 切3厘米见方的块状 。
2．将药袋 、鸡肉 、老龟 、姜 、葱 、料酒、上汤同放炖锅内 ， 置武火上烧沸 ， 再用文火炖煮45分钟 ， 加入盐、鸡油、味精、胡椒粉即成 。
乌龟可以吃吗 怎么吃法 红烧乌龟肉
菜品口味
甜咸味
主要工艺
红烧
食材明细
乌龟500克
枸杞子30克 核桃35克
味精1克 大葱15克
推荐阅读
- 美食知识|我该怎么做，我该怎么做欢子mv
- 美食知识|芦荟如何美容，芦荟怎么做可以美白
- 美食知识|米粉怎么吃，家常米粉怎么做好吃
- 美食知识|怎样做辣椒酱，鲜辣椒酱怎么做最好吃
- 美食知识|蒜苔怎么腌制才好吃，新鲜蒜苔怎么腌好吃
- 旅游知识|徐州哪里好玩，徐州玩的地方你懂
- 旅游知识|威海哪里好玩，北戴河和威海哪里好玩
- 旅游知识|绍兴哪里好玩，绍兴旅游景点排名
- 旅游知识|义乌哪里好玩，在义乌去哪解决生理需要
- 旅游知识|山西哪里好玩，山西哪些好玩的