维生素B1丰富的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、黑米、鸡肝、胚芽米等；
维生素B2丰富的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等；
维生素b6丰富的食品：全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等 。
维生素B9丰富的食品：猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等 ， 蘑菇 ， 菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子等；
维生素B12丰富的食品：肉、蛋、鱼、奶等；
纽崔莱B族还含 有叶酸、泛酸 。
哪些食物里含有维生素b 维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽 。
维生素B2（核黄素）的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜 。 小米含很多的维生素B2
维生素B3的主要来源於动物性食物 ， 肝脏 ， 酵母 ， 蛋黄 ， 豆类中量丰 ， 蔬菜水果中则量偏少 。
维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏 ， 肾脏 ， 麦芽和糙米
维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉 。
维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾
什么食物里有维生素B 动物的肝脏中含有大量的B族维生素 ， 牛奶、酵母、谷物、豆类、西红柿中也含有B族维生素 。
1、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质 。 乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸 ， 极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理 ， 易于人体吸收 。
2、花生
花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K ， 以及矿物质钙、磷、铁等营养成分 ， 含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸 ， 含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。
3、谷物
“谷物”涵盖的范围较广 ， 包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮 。 谷类包括大米、小麦、小米、大豆等 ， 主要是植物种子和果实 。 是许多亚洲人民的传统主食 。
4、豆类
豆类中含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E 。 豆类由于其较高的营养价值和良好的口感越来越受到人们的欢迎 。
5、西红柿
西红柿含糖量也很高 ， 约为1.5%-4.5% ， 而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖 。 西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族 ， 其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁 。
参考资料来源：
参考资料来源：
含维生素B的食物有哪些? 维生素B可以从小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、牛肝、鸡肝、香菇、坚果类、菠菜、奶酪中获取 。
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等 。 这些B族维生素是推动体内代谢 ， 把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质 。
如果缺少维生素B ， 则细胞功能马上降低 ， 引起代谢障碍 ， 这时人体会出现怠滞和食欲不振 。 相反喝酒过多等导致肝脏损害 ， 在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的 。
扩展资料：
维生素B族的作用
维生素B族有十二种以上 ， 被世界一致公认的有九种 ， 全是水溶性维生素 ， 在体内滞留的时间只有数小时 ， 必须每天补充 。 B族是所有人体组织比不可少的营养素 ， 是食物释放能量的关键 。 全是辅酶 ， 参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢 ， 因此被列为一个家族 。
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