糖尿病患者吃白菜的好处

糖尿病患者真的太难了？常常灵魂发问“我到底还能吃点啥” ，得了糖尿病我已经不配吃巧克力，不配吃米饭，不配吃甜的水果，不配吃肉......白菜这么朴素的蔬菜，难道我们也不配吃了吗？冬天涮个小火锅，我需要白菜呀！

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号外号外，福利来了！！！糖尿病患者不止可以吃白菜，而且吃白菜对糖尿病还有很多好处呢。其实，糖尿病患者能吃什么不能吃什么，主要参考食物的含糖量、淀粉含量、胆固醇和脂肪含量，糖尿病患者进食必须遵循低糖、低盐、低脂的原则。

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那么，我们来看看白菜的营养成分

1、蛋白质：每100克大白菜中，含蛋白质约1.5克。
2、脂肪：每100克大白菜中，含脂肪约0.1克。
3、碳水化合物：每100克大白菜中，含碳水化合物约3.2克。
4、膳食纤维：每100克大白菜中，含膳食纤维0.8克。
5、钙：每100克大白菜中，含钙约50毫克。

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除此之外，还含有钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒；以及维生素A、维生素C、维生素B族、维生素E、维生素D、胡萝卜素等多种维生素。

【糖尿病患者吃白菜的好处】 了解了白菜的营养成分，我们再来看下糖尿病患者吃白菜的好处：

一、润肠通便，帮助消化
白菜中的膳食纤维有润肠作用、还可以刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，可以帮助糖尿病患者消化和排毒。

二、增强皮肤的抵抗力
白菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等大量维生素。秋冬季节空气特别干燥，糖尿病患者皮肤脆弱敏感，吃白菜可以让糖尿病患者的皮肤更有韧性，更有效地抵御寒风的侵袭。大白菜中的钙和维生素C含量比苹果和梨还高，成人每天吃400克大白菜基本可以满足人体对维生素C的需求，吃白菜对健康大有裨益。

三、清热除烦，解渴利尿
中医上讲白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。