炒槐花的功效与作用
炒槐花简介槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效 。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，此外，在制作粥、汤时也可加入槐花 。
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炒槐花的功效与作用槐花属止血类中药 。为豆科落叶乔木国槐之槐树的花蕾 。主产华北、华东、华南等地区 。以干燥花蕾入药 。性味苦，微寒 。归肝、大肠经 。功能:凉血止血、泄火养阴 。止血炒用，清热泻火生用 。常用量3一12克，入汤剂，水煎服 。外用研末撒敷患处 。注意！槐花苦寒有凉脾败胃之弊，脾胃虚寒兼湿热壅滞者慎用 。
《大明本草》评价槐花:“治五痔，心痛，眼赤，杀腹脏虫及皮肤风热、肠风、泻血、赤白痢，并炒研服 。”李时珍点评槐花:“疗吐血、衄血、崩中漏下血 。炒香频嚼，治失音及喉痹 。”故古代将槐花作为清热凉血、止血之佳药，又为痔漏，肠风下血专药 。
民间传统医多用于以下疾患:1、便血多与侧柏叶、荆芥炭、枳壳、地榆等同用 。2、尿血 。3、吐血 。4、血崩 。5、高血压眩晕常与菊花、夏枯草、罗卜麻、桑叶、天麻等同用 。6、失音、喉痹多与胖大海、木蝴蝶、桔梗等同用 。一般多根据症状与相关药物配伍使用 。
未成熟的花蕾称为槐米，现今多用于高血压、高血脂、高血糖以及防治心脑血管疾病使用 。成熟的果实称槐角，具有清热润肠作用，止血力弱，多用于便秘、痔疮肿痛、便血，多与地榆、枳壳等同用 。
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吃槐花的好处有哪些先说什么是槐花？槐花就是槐的花，槐通常称为国槐，是豆科槐属的落叶乔木，是北京市的市树，老北京重要的行道树 。国槐夏季开花，花为大型圆锥花序，目前正处于花期，花为蝶形花冠 。果实为荚果，呈串珠状 。
明白了什么是槐花，再来说槐花的功效 。以槐的干燥的花和花蕾入药，名“槐花” 。具有清肝泻火、凉血止血的功效 。
记得上中学的时候山东老家掀起了一股喝槐花茶的热潮，很多人都在路两边的国槐下采集槐花，晒干后，放红糖炒一炒，泡水喝，味道还不错 。
槐花不是刺槐花，刺槐花也称洋槐花，在农村种植较普遍，春天4月开花，总状花序，花可食，即可生吃，也可蒸着吃，十分美味 。果实为扁平的荚果 。
槐和刺槐是两种植物，不要混淆了 。
【炒槐花的功效与作用】下图才是槐花 。
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