番荔枝怎么吃 热带水果?番荔枝属半落叶灌木或小乔木 。 又名佛头果 。 其香味独特、营养丰富 ， 还能养颜美容、补充体力是提神解渴的食品 。 那么番荔枝要怎么吃呢?今天小编就来教大家番荔枝的食用方法 。 番荔枝的营养成份：果实营养极其丰富 ， 每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g ， 可溶性固形物18.0%-26% ， 脂肪0.14%-0.3% ， 矿物质0.6%-0.7% ， 碳水化合物23.9% ， 钙0.2% ， 磷0.04% ， 铁1.0% ， 有机酸为0.42% ， 含总糖15.3%-18.3% ， 维生素C为265mg ， 蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质 。 番荔枝的作用：番荔枝果实营养极其丰富 ， 热量极高 ， 能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌 。 果实主供鲜食 ， 也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等 ， 其根可作泻药 ， 叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳 ， 制成香普拉(Champola) ， 是提神解渴的食品 。 番荔枝的食用方法：就是等熟了,软了 ， 就拨开 ， 然后吃里面的肉,果核不能吃 。 很甜就象吃石榴那样去吃,就可以了 。 特别需要注意的是 ， 熟软的可放进冰箱冷藏保鲜 ， 但表皮青绿的未熟不可放进冰箱 ， 若放进一段时间后拿出来 ， 就不会再自熟 。 如果想让番荔枝赶快熟 ， 就把番荔枝埋入大米内 ， 一两天就熟透了 。 1.按照上面的方法放到熟软后才食用 。 2.食用时必须削皮 ， 切成块状用叉子叉着吃 ， 又甜又香 。 3.没有熟软的果实很青涩千万不要放到冰箱里 ， 否则形成哑果 ， 再也不会成熟 ， 冬天的时候要放在温暖的地方按上面的方法放到熟软后食用 ， 千万不可放到没有取暖设备的地方 ， 也会形成哑果 。 4.番荔枝快速催熟的方法 ， 就把番荔枝埋进大米之中 ， 一两天就能熟透 。
番荔枝怎么吃 番荔枝有什么好处 瞧这果子,个头不小,模样挺怪,原来,它是番荔枝的一种,名字也响亮, 叫“非洲骄傲” ， 是番荔枝和秘鲁番荔枝的杂交后代, 1981年从澳大利亚引入我国.游遍几大洲 ， 成就了“非洲骄傲”的不凡禀赋,它一年可以多次开花结果,花期主要集中在5——6月和9——10月 ， 果实在10——11月和第二年2——3月成熟 ， 最大的能达到750克,一般的也都在500克以上, 味道浓甜香滑 ， 而且钙和铁的含量还特别高 ， 既可以鲜食 ， 也可以制作果汁和果露 。 鲜食的方法 ， 是在果实软化后为好 ， 即将番荔枝存放几天后 ， 用手指轻捏感觉皮软 ， 就可食用（果实尚未软化时食用味道不佳） 。 除鲜食外 ， 还可用果肉制成冰淇淋、制成果露 ， 或加奶制成奶果汁 ， 还可制成果酱、果脯和果酒 ， 还可与番木瓜、百香果做成复合果汁 ， 香味俱佳 ， 是提神解渴的清凉饮料 。
番荔枝怎样吃 番荔枝可做成番荔枝奶昔 ， 做法如下：
准备材料：释迦250克、牛奶500毫升、炼乳10克、淡奶油100克
一、将释迦切块 。
二、去掉外皮与内核 。
三、将释迦的果肉放入豆浆机内 ， 加入牛奶 。
【美食知识|番荔枝怎么吃，番荔枝的功效与作用禁忌】四、加入淡奶油 。
五、然后加入炼乳 。
六、选择豆浆机的果蔬汁功能 。
七、将奶昔倒入杯了 ， 表面挤上打发的淡奶油 ， 可再加些糖做装饰 。
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1、番荔枝一定要熟软才能吃 ， 买回家后 ， 若仍生硬 ， 可用报纸包裹 ， 喷些水 ， 放上一二天 ， 待变软后即可用刀剖开去皮食用 ， 鲜美香甜 ， 口味非常 独特 。
2、也可切块做成各种冰饮 。 果皮不可食 ， 若果皮发黑 ， 不用担心 ， 口味更佳 。
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